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記者在8月31日召開(kāi)的“內(nèi)蒙古味道”公用品牌建設(shè)論壇暨首批內(nèi)蒙古味道認(rèn)定主體授牌儀式啟動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，“內(nèi)蒙古味道”公用品牌建設(shè)論壇暨首批內(nèi)蒙古味道認(rèn)定主體授牌儀式，將于9月8日在呼和浩特市舉行，儀式上將對(duì)認(rèn)定的內(nèi)蒙古味道授權(quán)主體進(jìn)行授牌，并舉行“內(nèi)蒙古味道”公用品牌建設(shè)論壇。

“內(nèi)蒙古味道”作為自治區(qū)區(qū)域公用品牌，承擔(dān)著傳承與弘揚(yáng)內(nèi)蒙古地區(qū)傳統(tǒng)美食、特色產(chǎn)品和獨(dú)特文化的任務(wù)，是提升內(nèi)蒙古產(chǎn)業(yè)形象和質(zhì)量的重要抓手，也是建設(shè)國(guó)家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地的重要一環(huán)。內(nèi)蒙古將充分發(fā)揮綠色農(nóng)畜產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)，深入挖掘地區(qū)飲食文化內(nèi)涵，不斷擴(kuò)大文化旅游融合效應(yīng)，全方位、多角度搭建區(qū)域合作交流新平臺(tái)，助力內(nèi)蒙古文商旅深度融合。一年多來(lái)，“內(nèi)蒙古味道”區(qū)域公用品牌相繼在進(jìn)博會(huì)、消博會(huì)等展會(huì)中亮相；我區(qū)還舉行了“內(nèi)蒙古味道”進(jìn)部委、進(jìn)央企等系列活動(dòng)，有效提高了“內(nèi)蒙古味道”的品牌知名度，持續(xù)放大了“內(nèi)蒙古味道”品牌帶動(dòng)效應(yīng)。

今年8月，自治區(qū)商務(wù)廳、自治區(qū)農(nóng)牧廳、自治區(qū)文旅廳舉行了“內(nèi)蒙古味道”認(rèn)定授權(quán)工作評(píng)審會(huì)。根據(jù)《“內(nèi)蒙古味道”授權(quán)主體認(rèn)定評(píng)價(jià)指標(biāo)》，經(jīng)過(guò)旗縣區(qū)推薦、盟市初審、專(zhuān)家評(píng)審等環(huán)節(jié)，從企業(yè)資信、能力建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、品牌建設(shè)與推廣等角度，對(duì)餐飲企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)、特許門(mén)店、宣推機(jī)構(gòu)、美食街五類(lèi)擬授權(quán)主體機(jī)構(gòu)進(jìn)行評(píng)估和分析，下一步將對(duì)評(píng)審結(jié)果進(jìn)行公示。（記者韓雪茹見(jiàn)習(xí)記者方圓）

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