茄子另外一個名叫什么?

茄子另外一個名叫落蘇。除此之外，茄子的別名還有矮瓜、白茄、紫茄茄子、昆侖紫瓜、伽子等。茄子原產(chǎn)于東南亞一帶，由于傳入中國的時間久遠，中國茄子類型、品種繁多，被認為是茄子的第二起源地。

茄子不能和什么食物一起吃?

1、螃蟹：茄子和螃蟹同屬于寒性食物，搭配在一起可能會危害身體健康，會使得腸胃受損，出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況。

2、紅薯：茄子和紅薯搭配很容易使胃部受到強烈的刺激，經(jīng)常這樣吃會造成胃潰瘍、胃出血等癥狀，胃部有疾病的患者不能將這兩種食物放在一起吃。

3、魷魚：茄子和魷魚搭配容易出現(xiàn)痢疾，嚴重時還有可能危害生命健康。

4、墨魚：茄子和墨魚搭配在一起很容易引起霍亂，對于身體健康不利，所以在制作的時候一定要注意，不要亂搭配。

雖然茄子不能和以上幾種食物搭配，但茄子中含有豐富的膳食纖維、維生素以及多種礦物質(zhì)，適量食用對于補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)、保護心血管等方面存在一定好處。

要注意在食用茄子的時候應選擇新鮮的茄子并確保茄子煮熟來破壞茄堿，避免危害人體健康。

關鍵詞： 茄子另外一個名叫什么 茄子不能和什么