近年來(lái)，寧夏回族自治區(qū)石嘴山市牢固樹(shù)立“強(qiáng)化監(jiān)管保安全”工作理念，推進(jìn)“溯源管控制度化、質(zhì)量監(jiān)測(cè)精準(zhǔn)化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、執(zhí)法監(jiān)督嚴(yán)格化、宣傳培訓(xùn)常態(tài)化”建設(shè)，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，從源頭上為食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。

溯源管控制度化。在建立“合格證+追溯”“合格證+檢測(cè)”等模式應(yīng)用試點(diǎn)的同時(shí)建立“層層負(fù)責(zé)、網(wǎng)格到底、責(zé)任到人、全面覆蓋”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化監(jiān)管體系，不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量在線監(jiān)管系統(tǒng)，轄區(qū)多家農(nóng)資經(jīng)營(yíng)主體、種養(yǎng)殖基地接入寧夏農(nóng)業(yè)投入品在線監(jiān)管系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全程監(jiān)管。此外，該市推行食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度確保產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)準(zhǔn)入制度有效銜接。目前全市范圍內(nèi)共開(kāi)具合格證22.75萬(wàn)張，附帶合格證上市農(nóng)產(chǎn)品3633.81噸。

質(zhì)量監(jiān)測(cè)精準(zhǔn)化。圍繞種養(yǎng)殖生產(chǎn)基地、屠宰場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、產(chǎn)地運(yùn)輸車等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)程度高、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題多、群眾普遍關(guān)心的品種和指標(biāo)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)。去年，該市開(kāi)展了“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動(dòng)，截至目前共抽取韭菜、豇豆、芥藍(lán)、芹菜、雞蛋、牛肉、羊肉等重點(diǎn)治理品種61批次，檢測(cè)合格率100%。據(jù)介紹，石嘴山市力爭(zhēng)3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)方式進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級(jí)、綠色防控技術(shù)得到普遍應(yīng)用、農(nóng)藥獸藥使用更加科學(xué)合理、違法使用禁限用藥物問(wèn)題基本解決、常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題有效遏制、生產(chǎn)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等目標(biāo)。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。以農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，石嘴山市著力打造一批標(biāo)準(zhǔn)化帶動(dòng)質(zhì)量安全水平提升的示范典型，促進(jìn)全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提升。此外，抓好綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)證，推進(jìn)綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志高質(zhì)量發(fā)展。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，石嘴山市獲得“兩品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品30個(gè)，其中，綠色食品18個(gè)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品8個(gè)、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志4個(gè)，產(chǎn)品涉及蔬菜、水果、水產(chǎn)品、鮮食葡萄、大米、肉羊等，產(chǎn)品品質(zhì)在不斷提升。

執(zhí)法監(jiān)督嚴(yán)格化。以鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市為中心，石嘴山市開(kāi)展農(nóng)資打假專項(xiàng)行動(dòng)，錯(cuò)時(shí)段、多區(qū)域?qū)Ξ?dāng)?shù)氐霓r(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織開(kāi)展了拉網(wǎng)式排查摸底，清理整頓農(nóng)資市場(chǎng)，并及時(shí)將案件處理結(jié)果公示，加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)警示曝光力度，充分發(fā)揮以案釋法的震懾作用。2021年，石嘴山市開(kāi)展“中國(guó)漁政亮劍2021”系列專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，在黃河入河口、惠農(nóng)區(qū)石嘴子公園、北農(nóng)場(chǎng)及濱河大道沿線等重點(diǎn)區(qū)域查獲違法捕撈行為4起，嚴(yán)厲打擊破壞水生動(dòng)物資源、非法捕撈等行為。

宣傳培訓(xùn)常態(tài)化。為加強(qiáng)相關(guān)人員的安全生產(chǎn)意識(shí)，該市強(qiáng)化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期等知識(shí)培訓(xùn)，并充分利用綠色食品宣傳周、“3·15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、食品安全宣傳周、科技三下鄉(xiāng)等時(shí)機(jī)，全方位、多角度開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳，努力營(yíng)造人人關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的良好氛圍，人民群眾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)不斷增強(qiáng)。

“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)民生福祉，我們高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，始終把保障人民群眾‘舌尖上的安全’作為民生工程放在突出位置，通過(guò)產(chǎn)管兩手抓不斷強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。”石嘴山市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，農(nóng)產(chǎn)品安全之路任重而道遠(yuǎn)，為確保百姓“米袋子”“菜籃子”“果盤(pán)子”“肉案子”安全，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心永遠(yuǎn)在路上。

(呂麗麗 韓麗英)

關(guān)鍵詞： 農(nóng)產(chǎn)品 質(zhì)量安全 保駕 執(zhí)法監(jiān)督嚴(yán)格化