食用金箔能吃嗎?不僅是“智商稅”還違法!堅決遏制“食金之風” 2022-02-10 11:44:41 來源:福建市場監(jiān)管
近年來,某些食品為了看起來,更加高端、吸引眼球,開始了“鍍金”之路。
但!是!你知道嗎?
根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標準規(guī)定,金銀箔粉既不是食品生產(chǎn)原料,也不是食品添加劑,不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。
其實早在2001年5月,當時的衛(wèi)生部法監(jiān)司就曾對江蘇省衛(wèi)生廳“金箔酒衛(wèi)生監(jiān)督有關問題的請示”進行批復,其中明確表示,“金箔既不是酒類食品的生產(chǎn)原料,也不能作為食品添加劑使用,應當禁止將金箔加入食品中。”金銀箔粉廣泛適用于各類工藝品、裝飾品、佛像、寺廟、雕刻、鐵藝、陶瓷、印刷、涂料、塑料、油墨、皮革等行業(yè)。
除了噱頭,用于宣揚奢靡享樂,助長拜金主義之外,一切還要從以訛傳訛的“保健功能”說起。
2022年1月29日,國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委、海關總署聯(lián)合印發(fā)《關于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》,要求各級市場監(jiān)管部門要嚴格食品安全監(jiān)管,食品生產(chǎn)者不得采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品,食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品,餐飲服務提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。作為消費者,應科學理性消費,堅決遏制“食金之風”。
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