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陜西商洛制定部署食安抽檢新任務 切實保障消費者“舌尖上的安全” 2022-03-18 14:12:07  來源: 中國食品報

陜西省商洛市市場監(jiān)管局日制定下達了2022年全市食品安全抽檢任務。全市食品抽檢工作緊緊圍繞“一都四區(qū)”發(fā)展戰(zhàn)略和全市食品安全“十大攻堅行動”,聚焦“果茶菌畜”優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、健康食品產(chǎn)業(yè),聚焦當?shù)靥厣称泛推放撇惋?,聚焦大宗食品、抽檢不合格食品,為落實食品安全“四個最嚴”要求提供技術支撐。

今年,商洛市食安抽檢工作堅持“四統(tǒng)一、三分離”,問題導向、衡推進,四級抽檢、分工配合,檢管結合、防控風險等四項原則;重點關注餐飲食品、校園食品和“三小”食品,堅持以人民身體健康為中心,突出抽檢工作靶向,提高對高風險、既往低合格率食品的抽檢頻次,加大對農獸藥殘留、重金屬殘留、生物毒素污染等指標的抽檢力度,提高問題發(fā)現(xiàn)率,切實保障消費者“舌尖上的安全”。今年該市下達抽檢任務6200批次,其中評價抽檢371批次、食用農產(chǎn)品1640批次、“三小”食品抽檢2060批次,分別占到全市任務總數(shù)的5.98%、26.45%、縣區(qū)任務數(shù)(3400批次)的60.59%。

商洛市市場監(jiān)管局根據(jù)往年抽檢數(shù)據(jù)分析總結,不斷強化隱患排查和風險管控,督促食品企業(yè)不斷強化日常生產(chǎn)經(jīng)營管理,避免發(fā)生區(qū)域、系統(tǒng)安全風險,引導其提高質量安全意識和品牌引領意識,推動商洛市食品產(chǎn)業(yè)升級迭代,促進市域大健康產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,不斷提升廣大群眾食品消費的安全感、幸福感和獲得感。

(田森源 龍衛(wèi)祥 楊海 張瀟演)

關鍵詞: 切實保障 食安抽檢 分工配合 檢管結合

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