清明節(jié)將至，根據(jù)時令食品消費(fèi)特點，浙江省嘉興市海鹽縣市場監(jiān)管局重點對轄區(qū)內(nèi)的青團(tuán)生產(chǎn)經(jīng)營單位、流通單位開展食品安全專項檢查，以切實防范食品安全風(fēng)險，確保群眾吃得安全。截至目前，該局共出動執(zhí)法人員36人次，檢查經(jīng)營單位72家次。

在青團(tuán)生產(chǎn)經(jīng)營單位，該局主要檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位主體資格、從業(yè)人員健康證明、操作間環(huán)境衛(wèi)生、食品原料保質(zhì)期及進(jìn)貨查驗制度落實情況等。在流通單位，該局重點檢查青團(tuán)等預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期、標(biāo)簽標(biāo)識、保質(zhì)期、存放條件等方面內(nèi)容。該局相關(guān)負(fù)責(zé)人就本次專項檢查介紹道：“此次檢查結(jié)果總體良好，但是也存在部分單位存在青團(tuán)保存不當(dāng)?shù)那闆r，我局執(zhí)法人員當(dāng)場要求進(jìn)行整改。”

在要求經(jīng)營單位切實提高食品安全責(zé)任意識、保障食品質(zhì)量安全的同時，該局執(zhí)法人員還要求各經(jīng)營單位抓好健康碼、行程碼查驗、日常測溫監(jiān)測、環(huán)境消毒、規(guī)范佩戴口罩等工作，切實做好疫情防控各項工作。

(江簫 陳萍)

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