12月24日，福建省市場監(jiān)管局發(fā)布2021年第10期不合格食品風險控制及核查處置情況的通告。福建省龍海市祥蓋好食品有限公司因生產(chǎn)的玉米味梳打餅干過氧化值(以脂肪計)不合格，被沒收違法所得160元，并處罰5.2萬元。

前不久，市場監(jiān)管總局發(fā)布了《關于8批次食品抽檢不合格情況的通告》(2021年第48號)，其中國抽抽樣編號為GC21000000806030303的不合格預包裝食品，涉及樣品名稱為玉米味梳打餅干，被抽樣單位為廣西省百色市田陽區(qū)好樂購購物中心，標稱生產(chǎn)企業(yè)為福建省龍海市祥蓋好食品有限公司，標識生產(chǎn)日期為2021年4月1日，不合格項目為過氧化值(以脂肪計)。

漳州市龍海區(qū)市場監(jiān)管局收到不合格食品報告后，立即啟動對龍海市祥蓋好食品有限公司的調(diào)查。該公司共生產(chǎn)該批次不合格“玉米味梳打餅干”80件，截至執(zhí)法人員檢查時，已全部銷售完畢，該公司已對生產(chǎn)銷售的該批次不合格預包裝食品發(fā)出召回公告。經(jīng)查，該公司生產(chǎn)銷售不符合食品的行為，違反了《食品安全法》第三十四條第(六)項的規(guī)定;龍海區(qū)市場監(jiān)管局決定對該公司處沒收違法所得160元，并處罰5.2萬元。

關鍵詞： 企業(yè) 被罰 梳打餅干 過氧化值