近年來，一些含金銀箔粉類物質(zhì)食品在市場上出現(xiàn)，成為消費(fèi)噱頭，存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)。為引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)，2月11日，湖南省消保委發(fā)布消費(fèi)提示，明確提醒消費(fèi)者，含金銀箔粉食品不能食用。 湖南省消保委提醒消費(fèi)者要理性對待含金銀箔粉類食品，不要獵奇。不法商家生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品主要迎合了三種消費(fèi)心理：食金延年益壽、食金顯示身份高貴、獵奇心作祟，本質(zhì)上是利用跟風(fēng)消費(fèi)，迎合奢靡風(fēng)氣搞怪味營銷。毋容置疑，“食金延年益壽”純屬無稽之談，金銀本身無營養(yǎng)成分，不可能滋補(bǔ)身體。

根據(jù)我國相關(guān)食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，金銀箔粉不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。食用后不僅沒有營養(yǎng)，還可能傷害人體健康。廣大消費(fèi)者要提高自我保護(hù)意識(shí)，不要被含金銀箔粉食品華麗的外表以及虛假宣傳所迷惑。為了自己和家人的身體健康與生命安全，湖南省消保委希望消費(fèi)者自覺抵制金銀箔粉食品，警惕食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

湖南省消保委還提醒消費(fèi)者，在購買食品中發(fā)現(xiàn)存在添加金銀箔粉或其他不明物質(zhì)的違法行為，要注意保留消費(fèi)憑證、支付記錄等證據(jù)，及時(shí)向市場監(jiān)管等行政部門或消費(fèi)者組織進(jìn)行投訴，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。(記者余知都)

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