近年來(lái)，食品外賣行業(yè)發(fā)展迅猛，在極大方便和滿足消費(fèi)者飲食需求的同時(shí)，食品安全監(jiān)管問(wèn)題也成為社會(huì)公眾關(guān)注的熱點(diǎn)。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局相繼出臺(tái)了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法規(guī)，對(duì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)辦者、餐飲服務(wù)提供者、送餐人員的責(zé)任義務(wù)以及各級(jí)監(jiān)管部門的職能職責(zé)進(jìn)行了明確規(guī)定。

今年“3·15”期間，為在全市營(yíng)造安全放心的外賣消費(fèi)環(huán)境，廣西柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局指導(dǎo)“餓了么”“美團(tuán)外賣”等電商平臺(tái)切實(shí)履行企業(yè)主體責(zé)任。

“餓了么”柳州公司通過(guò)平臺(tái)首頁(yè)展示宣傳標(biāo)語(yǔ)“共促消費(fèi)公平，共建放心柳州”。“美團(tuán)外賣”柳州公司向平臺(tái)內(nèi)的餐飲商戶發(fā)放1萬(wàn)個(gè)環(huán)保袋，并發(fā)起“共促消費(fèi)公平，守護(hù)食品安全”的倡議：“做合法經(jīng)營(yíng)的示范者、做誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的踐行者、做市場(chǎng)秩序的維護(hù)者、做合法權(quán)益的保護(hù)者、做社會(huì)責(zé)任的履行者、做共促消費(fèi)公平的助力者。”

同時(shí)，“餓了么”“美團(tuán)外賣”分別在平臺(tái)內(nèi)投放30萬(wàn)個(gè)“食安封簽”供柳州餐飲商家免費(fèi)使用。“食安封簽”采用一次性特殊材料制作，商家在餐品打包時(shí)貼上，如被撕毀將留下永久性痕跡。消費(fèi)者可憑此確認(rèn)自己的餐品在配送過(guò)程中是否被人為拆啟或意外破壞，更好保障外賣食品安全。

重視每一位消費(fèi)者的合法權(quán)益，共同維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境，共同營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管效能，切實(shí)守護(hù)廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”，打造柳州市安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

(黃奕潼)

關(guān)鍵詞： 食品安全 消費(fèi)環(huán)境 廣西柳州 消費(fèi)公平