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黑龍江全面提升食安抽檢監(jiān)測工作水平 營造安全放心消費環(huán)境 2022-04-07 13:34:52  來源:中國食品報

日前從黑龍江省市場監(jiān)管局獲悉,2022年,該局持續(xù)開展食品安全抽檢監(jiān)測工作,堅持聚焦重點、嚴守底線、完善制度、提高效能,全面提升食品安全抽檢監(jiān)測工作水

聚焦高標準規(guī)范,著力加強食品抽檢工作制度建設(shè)。按照“實、效、度”的要求,有序推進抽檢工作,制定2022年全省落實食品檢驗量“每千人3.4批次”實施方案。圍繞食品安全制度落實年活動,制定、完善、評估《食品安全抽檢備樣處置管理辦法》等7項制度,形成以制度促規(guī)范、靠制度管長遠的長效機制,為全省食品安全抽檢監(jiān)測工作提供堅強制度保障。

聚焦重大風險點,著力加大隱患排查力度。以開展“防風險、保安全、迎大慶”食品安全風險排查整治專項行動為契機,全面排查食品安全抽檢監(jiān)測風險隱患,建立食品安全抽檢監(jiān)測風險清單,對抽檢不合格原因加大評判處置力度。對于問題企業(yè),逐家建立問題(原因)整改臺賬,實行銷號管理。完善風險會商機制,定期召開風險會商會議,研判食品安全風險隱患。

聚焦常態(tài)化監(jiān)督,著力強化承檢機構(gòu)考核評價。每月召開承檢機構(gòu)任務(wù)推進會或座談會,通報抽檢監(jiān)測進度、質(zhì)量、問題發(fā)現(xiàn)率等工作情況,常態(tài)化給承檢機構(gòu)“擰螺絲”、跟進度、找問題。對承擔國抽省抽任務(wù)的食品檢驗機構(gòu),采取盲樣考核、備樣復(fù)測、現(xiàn)場檢查、數(shù)據(jù)抽查等多種方式嚴格考核;對市(地)、縣(區(qū))承檢機構(gòu),聯(lián)合省局認評檢測監(jiān)管處開展實地監(jiān)督檢查。對考核評價發(fā)現(xiàn)的問題,責令查明原因,實施有效的糾正和驗證措施,對質(zhì)量存在問題較多的市、縣級局和承檢機構(gòu)采取通報、約談、終止任務(wù)等措施,確保高質(zhì)量完成抽檢監(jiān)測任務(wù)。

聚焦精細化管理,著力提升抽檢監(jiān)測工作效能。堅持“全省統(tǒng)籌、廣泛覆蓋、問題導(dǎo)向、檢管結(jié)合”的原則,省、市、縣三級聯(lián)動,明確重點、細化分工、避免重復(fù)、數(shù)據(jù)共享,加強對嬰幼兒食品等高風險食品、“米袋子、菜籃子”等大宗食品、校園周邊等重點區(qū)域,尤其是多次檢出不合格食品的跟蹤抽檢,嚴防風險隱患。通過公開抽檢結(jié)果、核查處置結(jié)果,倒逼食品安全主體責任落實。通過多維度、多角度風險預(yù)警交流,多環(huán)節(jié)、多層次的數(shù)據(jù)共享、分析利用,為監(jiān)管工作提供數(shù)據(jù)支撐。通過豐富多彩的風險解讀、科普交流,引導(dǎo)健康消費,營造安全放心的消費環(huán)境。(記者高偉)

關(guān)鍵詞: 監(jiān)測工作 消費環(huán)境 食安抽檢 監(jiān)測進度

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