仙游的特色水果有興化桂圓、莆田荔枝、度尾文旦柚、仙游書峰枇杷、楓亭荔枝、蜜柚、福建糖蔗、柑橘、蜜棗,寶坑番石榴、榜頭梧店芒果。
1、興化桂圓
興化桂圓是福建莆田仙游的特色水果,有著非常悠久的歷史,。歷代以來,興化桂圓都被當作南方的名貴產(chǎn)品進貢朝庭。仙游有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,光照充足,降水充足,土壤肥沃,所產(chǎn)出的桂圓肉厚質脆,汁多味甜,果實大,纖維少。
2、莆田荔枝
莆田荔枝是福建仙游的特色水果,有著非常悠久的歷史,其歷史起源已經(jīng)無法追溯了。仙游荔枝產(chǎn)區(qū)隸屬南亞熱帶海洋性季風氣候,土層厚、土質較疏松,排水良好,所產(chǎn)出的荔枝果色艷紅、果肉汁多、清沁爽口、香氣濃郁。
3、度尾文旦柚
度尾文旦柚是福建仙游的傳統(tǒng)特色水果,有著非常悠久的歷史,在清道光年間就已經(jīng)非常出名了。其產(chǎn)地有著優(yōu)越的地理環(huán)境,日照充足、雨量充沛、水源豐富,形成了優(yōu)質水果特別是文旦柚生產(chǎn)的獨特自然氣候條件,所產(chǎn)出的文旦柚氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。
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