黃山毛峰是綠茶嗎?

黃山毛峰屬于綠茶，是未經(jīng)發(fā)酵的茶類，原料采自黃山高峰，制成的新茶會(huì)身披白毫、芽尖帶有鋒芒。沖泡出來的茶湯青碧微黃，具有“香高、味醇、湯清、色潤(rùn)”的特點(diǎn)。黃山毛峰茶富含茶多酚和維生素c，適當(dāng)飲用對(duì)身體有益。

黃山毛峰的特點(diǎn)是什么?

沖泡出來的黃山毛峰茶湯青碧微黃，香氣綿長(zhǎng)，沖開后的葉底黃綠鮮活，喝入口中后滋味醇厚，回甘悠長(zhǎng)，具有“香高、味醇、湯清、色潤(rùn)”的特點(diǎn)。黃山毛峰茶葉富含茶多酚、維生素c，有著抑制動(dòng)脈硬化的作用，還能抗菌抑菌，防止口臭，茶葉中含有的咖啡堿能夠興奮大腦神經(jīng)，有著提神醒腦的效果，不適合睡前飲用。

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