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知名酒企紛紛推出白酒盲盒 這樣做的原因何在? 2021-11-10 14:13:24  來源:中國消費(fèi)者報(bào)

作為一種創(chuàng)新銷售形式,“盲盒”已拓展至各領(lǐng)域,目前越來越多的酒企也開始加入。《中國消費(fèi)者報(bào)》記者發(fā)現(xiàn),雙11期間,在各大電商平臺(tái)上,白酒盲盒層出不窮,而且各種白酒盲盒的銷量、價(jià)格、玩法、評(píng)價(jià)等也各不相同。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,酒企推盲盒是想用年輕化的營銷手段達(dá)到引流目的。而針對(duì)白酒盲盒,專家則提醒消費(fèi)者,要理性消費(fèi)。

白酒掀起盲盒熱

當(dāng)前正值雙11促銷期間,山西汾酒在其淘寶網(wǎng)官方旗艦店推出了杏花村汾酒盲盒預(yù)售活動(dòng)。11月7日,記者在其相關(guān)頁面看到,該盲盒商品分三檔,價(jià)格分別為488元、688元、888元,盲盒內(nèi)的產(chǎn)品從“商品池內(nèi)隨機(jī)選擇3-5款產(chǎn)品自由組合,檔位越高,產(chǎn)品價(jià)格越高”,主要有青花20、巴拿馬10、藍(lán)汾、玻汾、竹葉春等產(chǎn)品。其中,以青花20價(jià)值最高,市場(chǎng)售價(jià)在450元左右。目前,該盲盒已經(jīng)開啟了第二輪預(yù)售活動(dòng),在11月4日第一輪預(yù)售時(shí)就賣出了200多件。

另外,京東自營貴州茅臺(tái)集團(tuán)店推出了53度醬香型白酒創(chuàng)意盲盒禮品,預(yù)付1元可抵300元使用,隨機(jī)從商品池里選擇3款產(chǎn)品發(fā)出。京東還推出了醬香習(xí)酒小酒盲盒,盲盒里有6瓶100毫升或125毫升容量的小酒,包括郎酒、習(xí)酒、國臺(tái)、董酒等6大品牌,預(yù)售價(jià)為99.9元。記者看到,截至11月7日,已有25804人參加了預(yù)售活動(dòng)。

除了上述企業(yè),瀘州老窖、沱牌舍得、觀云白酒等也推出白酒聯(lián)名款盲盒系列。

迎合年輕群體需求

從瀘州老窖、舍得酒業(yè)到山西汾酒等,知名酒企紛紛推出白酒盲盒,這樣做的原因何在?

相關(guān)資料顯示,在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下,年輕消費(fèi)者逐漸成為市場(chǎng)消費(fèi)的主力軍,年輕消費(fèi)者市場(chǎng)也成為酒水市場(chǎng)的重要發(fā)展方向,但長(zhǎng)久以來,傳統(tǒng)高度數(shù)白酒的厚重口感以及年輕人對(duì)酒桌文化、勸酒文化的厭惡,白酒消費(fèi)的年輕化顯得越發(fā)困難。而盲盒這種類似于抽獎(jiǎng)的營銷策略極易刺激消費(fèi)者的購買欲望,成為當(dāng)下吸引年輕群體消費(fèi)的營銷方法之一。

“很明顯,酒企以盲盒的形式銷售,更多是為了進(jìn)行年輕化改造,提高品牌的活躍度以及話題度。銷售并不是關(guān)鍵,關(guān)鍵是由這個(gè)事件帶來的話題、曝光度以及對(duì)企業(yè)的關(guān)注度,特別是在年輕群體里面的口碑傳播,應(yīng)該是企業(yè)比較看重的。”中國酒業(yè)智庫專家蔡學(xué)飛在接受《中國消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)說。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《中國消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)也表示,目前白酒行業(yè)進(jìn)入老齡化的周期,如何提升年輕人的購買率是整個(gè)白酒行業(yè)亟須解決的難題。白酒盲盒的出現(xiàn)滿足了新生代對(duì)產(chǎn)品的核心需求。

但盲盒的形式只能是白酒年輕化中的一個(gè)玩法,并不能成為白酒銷售的主要形式,也應(yīng)遵守不得向未成年人售酒的規(guī)定。蔡學(xué)飛認(rèn)為,酒企以盲盒的形式來開展銷售工作,銷售價(jià)值其實(shí)非常有限,因?yàn)榫破蟊旧硎且粋€(gè)顯性品牌,盲盒這種以娛樂為導(dǎo)向的銷售方式不是主流方式。

部分消費(fèi)者稱“不值”

盲盒隨機(jī)化的體驗(yàn)刺激了消費(fèi)者的復(fù)購率,但伴隨而來的一些問題卻不容忽視。而就白酒盲盒來說,記者發(fā)現(xiàn),除部分人表示滿意外,很多購買者評(píng)價(jià)是“沒有驚喜,感覺不值”。

以山西汾酒為例,其宣稱“盲盒內(nèi)寶貝總價(jià)值必定高于日常售賣價(jià)”。然而很多購買者認(rèn)為并非如此。記者發(fā)現(xiàn),截至11月7日,汾酒盲盒產(chǎn)品描述評(píng)分為4.1,遠(yuǎn)低于店鋪的評(píng)分4.9。一位購買了488元檔位盲盒產(chǎn)品的買家評(píng)價(jià)為“與商家宣傳不一致,很不劃算”,其稱“收到3瓶475毫升黃蓋汾加一瓶950毫升黃蓋汾,加一瓶藍(lán)汾,加一瓶38度125毫升竹業(yè)青,在本地店買不超過400元,很失望的一個(gè)盲盒”。

對(duì)此,汾酒方面回復(fù),收到酒在汾酒官方店內(nèi)標(biāo)價(jià)匯總超過688元,其他店內(nèi)的標(biāo)價(jià)沒有參考意義。

記者發(fā)現(xiàn),汾酒盲盒的宣傳頁面并未標(biāo)記商品池內(nèi)產(chǎn)品的價(jià)格,購買者需要自己去查詢。記者近日多次致電汾酒集團(tuán),希望咨詢白酒盲盒產(chǎn)品的相關(guān)問題,但對(duì)方并未接聽。

在華致酒行官方拍賣店,一位盲盒的購買者評(píng)論說:“已收到盲盒,共4件商品,沒有所說的5-8瓶。其中一盒新版43度茅臺(tái),一盒50毫升五糧液,一盒皮克拉斯酒莊大地系列干紅,一盒格蘭菲迪12年單一純麥,商品計(jì)價(jià)應(yīng)低于宣稱的1499元。”

蔡學(xué)飛表示,白酒盲盒的銷售形式更多是一種與消費(fèi)者互動(dòng)的娛樂方式,盲盒多產(chǎn)品組合的方式對(duì)企業(yè)來說有一定的價(jià)值,比如說對(duì)一些非主流產(chǎn)品進(jìn)行搭售;但是對(duì)于消費(fèi)者來說,酒類價(jià)格存在著一定的價(jià)差,盲盒是概率獲得,很容易導(dǎo)致花了錢但沒有買到心儀的產(chǎn)品,消費(fèi)者的產(chǎn)品體驗(yàn)也不會(huì)很好。

蔡學(xué)飛表示,從保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益來說,企業(yè)要盡量要做到公正透明,由于白酒是食品,相關(guān)盲盒產(chǎn)品搭配要做到更嚴(yán)謹(jǐn),盲盒這種銷售形式實(shí)際上是有口碑效應(yīng)的,因此酒企在這方面要更慎重,酒企品牌形象遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于盲盒的銷售價(jià)值。(記者 孟剛)

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