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廚房電器整體市場恢復(fù)性增長 新興產(chǎn)品成主要增量 2022-03-16 13:36:16  來源:中國電子報(bào)

2021年,廚房電器整體市場恢復(fù)性增長,傳統(tǒng)廚房電器受房地產(chǎn)市場影響較大,增長乏力,新興廚房電器成為市場的主要增量。廚房電器市場零售額為1663億元,同比增長5.0%。線上市場零售額610億元,線上滲透率達(dá)到36.7%。

作為市場容量最大的家電消費(fèi)場景之一,廚房電器備受品牌廠商和消費(fèi)者重視。廚房電器不僅品類眾多,且長遠(yuǎn)來看仍處于持續(xù)增長期。2021年,吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟竦葌鹘y(tǒng)廚房電器增長乏力,但隨著產(chǎn)品形態(tài)、產(chǎn)品功能、價(jià)格區(qū)間變得更加細(xì)分,未來市場仍然可期。具備超薄低吸、噪音52dB以內(nèi)功能的吸油煙機(jī)市場表現(xiàn)較好。大火力、高熱效率的燃?xì)庠顚?shí)現(xiàn)市場快速滲透,高端市場上三眼灶產(chǎn)品的表現(xiàn)尤其出色。嵌入式消毒柜比立式、臥式產(chǎn)品更受歡迎,91L~100L、101L~130L是線上線下市場主力產(chǎn)品。

新興廚電增長勢頭強(qiáng)勁,功能改善型需求驅(qū)動(dòng)市場增長。嵌入式復(fù)合機(jī)逐步成為主流產(chǎn)品,領(lǐng)銜嵌入式產(chǎn)品增長。2021年嵌入式復(fù)合機(jī)產(chǎn)品零售額為56億元,同比增長26%;60L以下產(chǎn)品占據(jù)市場主流;蒸烤復(fù)合機(jī)占比穩(wěn)步提升。

洗碗機(jī)依舊是最受關(guān)注的新興廚電品類之一,品牌、形態(tài)、功能百花齊放。2021年洗碗機(jī)市場零售額超過百億元,同比增長19.33%,嵌入式、集成式洗碗機(jī)受到消費(fèi)者青睞。借助較高的性價(jià)比,國產(chǎn)品牌的市場份額快速突破,京東數(shù)據(jù)顯示,海爾、美的、老板、方太、華帝成為零售額前五的品牌。

集成灶也是增長率較高的品類,2021年零售額為256億元,同比增長41%。高端市場上蒸烤獨(dú)立、中高端蒸烤一體式集成灶成為亮點(diǎn),防干燒、免清洗、煙灶聯(lián)動(dòng)、空氣炸等功能逐漸成為標(biāo)配。集成灶和其他產(chǎn)品組合,如集成灶+集成水槽+嵌入式冰箱,將烹飪、洗淘、食儲(chǔ)等廚房功能打通,正在成為趨勢。

整體來看,高端廚電表現(xiàn)向好,洗碗機(jī)、嵌入式、集成灶等品類的高端產(chǎn)品快速增長。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2021年線上市場,5500元以上洗碗機(jī)零售額占比達(dá)33.1%,11000元以上集成灶為24.5%,6000元以上嵌入式產(chǎn)品為17.3%。線下市場,表現(xiàn)突出的是6000元以上吸油煙機(jī),零售額占比20.3%,8000元以上洗碗機(jī)占比為32.4%,14000元以上集成灶占比22.2%,5000元以上燃?xì)鉄崴髡急葹?2.4%。

下沉市場空間廣闊。2021年,傳統(tǒng)吸油煙機(jī)、燃?xì)庠詈蜔崴鞯绕占靶彤a(chǎn)品依然是下沉市場銷售的主力。在下沉市場線上渠道,吸油煙機(jī)零售額同比增長26%,電熱水器零售額同比增長15%,燃?xì)鉄崴魍仍鲩L50%。

隨著農(nóng)村居民收入的提升和消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變,洗碗機(jī)、集成灶、嵌入式廚電等新興廚電品類也開始在下沉市場占據(jù)一席之地。2021年,在下沉市場線上渠道,集成灶零售額同比增長219%,嵌入式微蒸烤產(chǎn)品零售額同比增長78%,洗碗機(jī)零售額同比增長36%。

關(guān)鍵詞: 廚房電器 新興產(chǎn)品 主要增量 整體市場

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