日前，杭州衙前鎮(zhèn)組織轄區(qū)內(nèi)部分區(qū)、鎮(zhèn)人大代表專題督查食品安全工作，鎮(zhèn)相關職能部門參加。

督查組先后來杭州鳳煌云頂大酒店、老四川平頭酸菜魚、佰佳味(鳳凰店)等餐飲單位，對基本證照、員工健康證、食品原材料及添加劑的進貨使用臺賬、“三防”設施的配備及使用、食品分區(qū)分類情況、后廚環(huán)境衛(wèi)生、垃圾分類、隔油池運維、油煙凈化設施等進行了詳細檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，形成檢查意見，反饋給相關職能部門。

在隨后召開的座談會上，人大代表聽取了衙前鎮(zhèn)食品安全工作的匯報，并分別結合自身工作，對做好食品安全工作提出了意見建議。

鎮(zhèn)人大代表對衙前鎮(zhèn)當前食品安全工作的開展，特別是積極探索數(shù)字賦能食品安全治理應用場景，構建“衙·食安”數(shù)字駕駛艙等取得的成效表示充分肯定，希望相關部門在會后對代表們的發(fā)言進行及時整理匯總，做好后續(xù)落實。同時就下階段工作提出，要提高思想認識，落實有力舉措，不斷加大力度、完善制度，加強源頭治理，保障食品安全。要探索長效管理，形成強大合力，在相關部門、人大代表間建立定期會商等機制，做好動態(tài)管理，以大綜合一體化改革為契機和載體，積極探索聯(lián)合執(zhí)法，努力創(chuàng)造更多衙前經(jīng)驗，守護舌尖上的安全。(何可人 華興橋)

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