中秋日益臨近，各種口味的月餅搶“鮮”登陸市場。

近年來，“天價”月餅屢屢成為消費者購物的“痛點”，為制止這類現(xiàn)象，國家發(fā)改委等四部門早在6月就聯(lián)合發(fā)布《關于遏制“天價”月餅、促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》，對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監(jiān)管。有調查顯示，今年單價500元以上盒裝月餅相比往年大幅減少。

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那么，市場上銷售的月餅價格是否都回歸合理區(qū)間了呢？記者走訪部分商超和高檔酒店發(fā)現(xiàn)，雖然今年超過500元一盒的月餅確實難覓身影，但499元禮盒卻異軍突起。在江西南昌的某超市內，記者看到一款定價為499元禮盒以"鴻運當頭"命名，為京式、廣式月餅組合。超市的工作人員告訴記者，一盒月餅賣499元并不違規(guī)，因為國家監(jiān)管的是500元以上的月餅。除商超外，在調查中，記者還發(fā)現(xiàn)不少高檔酒店中也在售賣標價為428或者499的月餅禮盒。

而相較于實體店鋪，電商平臺的月餅禮盒定價更值得關注。比如標價為499元的月餅，但運費卻高達600元。記者在一家電商平臺搜索"月餅禮盒"發(fā)現(xiàn)，售價499元到499.99元之間的商品就多達2000余種?？梢钥闯?，不少商家清楚地知道相關部門劃定的500元重點監(jiān)管紅線。

中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬表示，不少企業(yè)可能在今年3、4月份的時候就對今年中秋節(jié)月餅的包裝、定價以及渠道利潤的設計都已經(jīng)完成了，而四部門聯(lián)合發(fā)布的《關于遏制"天價"月餅、促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》是在6月份，所以我們看到很多企業(yè)之前定價超過500的月餅禮盒，到真正銷售的時候只能將價格定在499、498左右，應該說，國家出臺政策的時機還是比較及時的，對于整個行業(yè)的健康、良性、有序發(fā)展提供了非常好的幫助。

不過，在實踐操作中，仍然有一些商家為了追求高利潤，玩起了“文字游戲”，推出一些"似餅非餅"的高價中秋禮盒，試圖通過打“擦邊球”來逃避監(jiān)管。以哈根達斯與盧浮宮博物館聯(lián)名推出的中秋禮盒為例，其在電商平臺的"活動價"為999元，內含8只內容物，標注為"冰淇淋禮盒"。

而在北京某高端百貨中心，半島酒店的多款中秋禮盒價格超過500元，其中一款"中秋禮物籃"，里面僅有一份茶葉禮包、一盒龍酥糖、一盒巧克力、一盒蜂蜜糖和一盒辣椒醬，標價為2398元。工作人員表示，由于規(guī)定月餅禮盒不能混裝，因此他們從禮盒中剔除了月餅錢。月餅可以額外購買加入禮盒中，而最多可以加入一盒標價為498元的月餅。此外，一些電商平臺上還存在諸多在月餅禮盒中搭售小罐茶、巧克力、保溫杯等商品行為。

市場上動輒上千元的月餅禮盒確實很難找到了，但售價近500元一盒的月餅價格就合理了嗎？一盒月餅的生產成本到底又是多少？相關調查數(shù)據(jù)顯示，月餅由于餡料、包裝材料不同，成本上會存在一定差異，但總體上不會太高，國家發(fā)展改革委有關負責人曾表示，從多年市場情況看，盒裝月餅平均生產成本70元/盒左右。成本70元一盒的月餅賣近500元，幾乎是成本的7倍，這樣來看顯然也是不合理的。

那么月餅的價格是怎么加上去的呢？有機構在此前的監(jiān)測報告中指出，不少食品企業(yè)搞營銷噱頭，在月餅中添加各種奢侈餡料，硬生生地將月餅從惠及大眾的食品經(jīng)濟炒作為禮品經(jīng)濟，從而導致月餅價格居高不下。此外，還有一些企業(yè)在月餅的包裝上下功夫，豪華包裝層出不窮。監(jiān)測報告顯示，中國月餅包裝年均費用超過25億元，從以包裝為主營業(yè)務的上市公司公布數(shù)據(jù)看，月餅包裝行業(yè)的毛利率高達27.5%。

對于類似問題，6月發(fā)布的新規(guī)中也曾明確，不得使用貴金屬、紅木等貴重材料。同時，不得以任何形式搭售其他商品；也不得以禮盒等形式將月餅同其它產品混合銷售。去年9月，市場監(jiān)管總局也曾發(fā)布《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強制性國家標準，將月餅等食品的包裝層數(shù)從最多不超過四層減少為最多不超過三層。這一強制性國家標準將于2023年開始正式實施。

監(jiān)管一再出手，“天價”月餅為何依然屢禁不止，國家市場監(jiān)管總局的負責人曾表示，一是一些高檔酒店為滿足特定客戶需求，提供專門定制導致成本居高不下，二是少數(shù)商家為追求高利潤，三是不健康的消費理念，消費者為送禮、講究奢華，不斷推高月餅價格。針對這些情況，國家相關部門后續(xù)會繼續(xù)加大打擊力度，會有相應的稽查檢查行動，多渠道收集涉及“天價”月餅的問題線索，對確認存在違法違規(guī)行為的，將依法予以查處。

朱丹蓬表示，月餅作為中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)的一個很重要的一個載體，應該回歸到大眾主流消費品的一個屬性，超乎范疇，會形成鋪張浪費，滋生腐敗，對消費者權益造成傷害。在商家自覺遵守規(guī)定的同時，消費者也要逐步樹立理性消費理念，杜絕盲目攀比，反對奢侈浪費，讓月餅回歸節(jié)日初心，回歸食品本真。

（看看新聞Knews 彭曉燕 張?zhí)N昆 阮麗）

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