"秋風起，蟹腳癢"，每年的中秋節(jié)也是一年品蟹時。不過，今年，陽澄湖大閘蟹將注定缺席中秋餐桌。

據(jù)一位蘇州陽澄湖蟹農(nóng)介紹，今年7至8月，長江流域持續(xù)高溫，蘇州市陽澄湖地區(qū)35℃以上高溫天氣長達40多天，而此時正好是大閘蟹第3-4次脫殼的重要階段，這直接影響了進入成長關鍵時期的陽澄湖大閘蟹，大閘蟹生長速度減緩，甚至有些蟹塘由于缺氧造成大閘蟹大面積死亡。

蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會表示，預計今年陽澄湖大閘蟹開捕時間在9月23日左右，而由于今年中秋節(jié)來得早，所以陽澄湖大閘蟹無法如約“爬”上老百姓的餐桌。

(資料圖片僅供參考)

大閘蟹行情推遲，疊加中秋節(jié)提前，導致今年大閘蟹價格“橫著走”。一位上海的陽澄湖大閘蟹經(jīng)銷商就表示，今年的大閘蟹產(chǎn)量可能會下降，個頭也可能偏小，但價格會較往年上漲三分之一左右。

值得注意的是，陽澄湖大閘蟹還未開捕，但各類蟹卡、蟹券等“紙螃蟹”已經(jīng)提前開跑。某線上售賣蟹卡的店家告訴記者，雖然目前還沒有陽澄湖大閘蟹的現(xiàn)貨，但消費者提前購買蟹卡能享受折扣優(yōu)惠，比開捕后再購買現(xiàn)貨更劃算。不過，也有消費者在黑貓投訴上反映，有商家稱現(xiàn)在就有陽澄湖大閘蟹現(xiàn)貨，消費者在購買前一再確認是否是真的陽澄湖大閘蟹，商家給出肯定答復，可收到貨掃描防偽標時，發(fā)現(xiàn)正宗的陽澄湖大閘蟹九月下旬才開捕，再問商家時，商家才告知是自家養(yǎng)的。

對此，有陽澄湖大閘蟹的經(jīng)銷商告訴看看新聞Knews記者，目前市場上不可能有真正的陽澄湖大閘蟹，如果這個階段有商家宣城他賣的是陽澄湖大閘蟹現(xiàn)貨，那肯定都是假的。而之所以出現(xiàn)這些冒牌陽澄湖大閘蟹，背后的原因還是利益驅動，只要被貼上了"陽澄湖"的標簽，那大閘蟹的身價便會水漲船高。

除了假蟹橫行，一些電商平臺和線下實體店銷售的蟹卡、蟹券也引發(fā)各種糾紛。很多消費者反映在購買"螃蟹券"后，或是面臨"一券在手，螃蟹難求"的供需不平衡局面，或是收到的螃蟹縮水嚴重、缺斤短兩。

針對假冒陽澄湖大閘蟹泛濫、蟹卡蟹券市場存在多種亂象的問題，監(jiān)管部門不斷加大打擊力度。今年1月，蟹狀元關聯(lián)公司上海券耕貿易有限公司因虛假宣傳被罰款98萬元。今年8月，國家市場監(jiān)管總局曾印發(fā)通知，就蟹卡蟹券存在的過度包裝、虛假宣傳等問題開展為期兩個月的集中整治行動。與此同時，多地市場監(jiān)管局在大閘蟹上市前提前部署，要求經(jīng)營商戶和農(nóng)貿市場必須實行公示制度，向消費者公示大閘蟹銷售價格、產(chǎn)地，并承諾不銷售來源不明的大閘蟹。

北京大學中國公共財政研究中心研究員趙亞赟指出，蟹卡誕生的初衷，是為了解決大閘蟹易壞問題，同時便于商家提前營銷回籠資金。然而待蟹卡流行起來之后，卻成了部分蟹商追求暴利的手段。目前，市場上很多蟹卡蟹券的標價跟實際產(chǎn)品的品質不成正比，一些商家迎合購買者"送禮"愛面子的心理，在商品購買頁面標注"尊享款""豪華款""奢享款"，價格也標到1888元、2888元，但蟹的實際價值可能只有300元或者500元。所以消費者在選購蟹卡蟹券時不要只關注標注的價格，而應關注商家注明的螃蟹實際數(shù)量、實際大小、公母等關鍵信息。

與此同時，監(jiān)管部門和行業(yè)協(xié)會也應將蟹卡蟹券納入預付費卡的監(jiān)管范疇，提前介入并核實商家的供貨能力，及時叫停發(fā)券量與實力不符的商家，系牢監(jiān)管之繩，不能任由無法變成真螃蟹的"紙螃蟹"橫行于世。

（看看新聞Knews 彭曉燕 張?zhí)N昆 阮麗）

關鍵詞： 陽澄湖大閘蟹 行業(yè)協(xié)會 虛假宣傳