來源/中國(guó)消費(fèi)者報(bào)·中國(guó)消費(fèi)網(wǎng)
【資料圖】
記者/鄭鐵峰
酒精濃度超過10%的酒
沒有保質(zhì)期?
高度酒存放時(shí)間越長(zhǎng)越好?
近日
一家餐飲店因銷售過期保健酒
被立案查處
消費(fèi)者買到過期保健酒
商家稱存放越久越好喝
近日,浙江省溫嶺市消費(fèi)者王先生反映,稱其在當(dāng)?shù)匾患也惋嫷瓿燥?,?8元購(gòu)買了一瓶保健酒,在就餐過程中發(fā)現(xiàn)該酒已過保質(zhì)期,認(rèn)為商家該行為違反《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,要求退還酒錢并依法賠償其損失。
但商家表示該保健酒的酒精濃度已超過10%,根據(jù)規(guī)定,超過10%的酒就沒有超過保質(zhì)期的說法,像白酒一樣存放越久越好喝,年份越早的越貴,所以不同意退款也不同意賠償損失。
因多次協(xié)商不下,于是王先生向市場(chǎng)監(jiān)管部門尋求幫助。
保健酒有保質(zhì)期
餐飲店銷售過期食品被立案查處
溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局消保工作人員了解相關(guān)情況后認(rèn)為,根據(jù)《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》,酒精度大于等于10%的飲料酒的確可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。
但是免除標(biāo)示保質(zhì)期的食品,并不是免除了遵守《食品安全法》的義務(wù)。
且保健酒拿的是保健食品的批文,保健食品的批文規(guī)定,產(chǎn)品需要標(biāo)注保質(zhì)期,相關(guān)食品應(yīng)符合《食品安全法》的要求進(jìn)行銷售,不能過期了繼續(xù)銷售。
最后,該餐飲店因銷售過期食品被立案查處,市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)該餐飲店處以沒收違法所得48元,罰款1.1萬(wàn)元的行政處罰。
標(biāo)注了保質(zhì)期的商品
就應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行銷售
《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》規(guī)定:“食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類,可以免除標(biāo)注保質(zhì)期的要求?!?/p>
因此,許多商家都認(rèn)為高度酒沒有保質(zhì)期,即使標(biāo)示了保質(zhì)期,超期售賣也沒有問題。
實(shí)際上,保健酒由于加入山藥、黃芪、當(dāng)歸等中藥材成分,這些藥材可能因過期而變質(zhì)。所以,根據(jù)法律規(guī)定,免除標(biāo)示保質(zhì)期的食品,若標(biāo)注了保質(zhì)期的,就應(yīng)符合《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,若超過保質(zhì)期,商家應(yīng)及時(shí)下架。
關(guān)鍵詞: 食品安全法 越久越好 食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定
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