“袋泡茶江湖”風云再起立頓被“棄”,新品牌爭分一杯羹
日前,聯合利華宣布以45億歐元的價格出售旗下茶葉公司Ekaterra,而Ekaterra正是立頓的母公司。很多年來,立頓茶包在中國的各大超市都隨處可見,占據極高的市場份額。然而近幾年來,隨著茶里、茶小空、喜茶、奈雪的茶等本土新茶飲品牌逐漸進入市場,袋泡茶江湖風云再起。揚子晚報記者在南京市探訪時發(fā)現,在兩家便利店內都找不到立頓的袋泡茶,倒是有許多新品牌和新產品。在一家蘇果社區(qū)店內,立頓袋泡茶擺滿了一個貨架,推出了多種不常見的新口味。
幾毛錢一包的立頓,過時了嗎?
來到辦公室,打開抽屜拿出一包袋泡茶(又叫茶包),去茶水間接點熱水泡上,整個室內都充溢著花果和茶的香氣。這樣的場景或許每個上班族都不陌生??旃?jié)奏的工作場景下,都市白領們很難有泡茶的精力和時間,袋泡茶就成為一種便攜又快捷的選擇。
過去十幾年,提到袋泡茶,大眾能想到的或許只有立頓和川寧。揚子晚報記者在立頓天貓旗艦店看到,100包的紅茶現在價格是44.9元,25包的紅茶價格是15.9元,算下來只要幾毛錢一小包。曾經,這種輕松時髦的茶包很快被當時的年輕人接受,長期“霸占”公司茶水間和學校課桌,也占據了極高的市場份額。但時隔多年之后,它們卻在產品包裝、口味等方面都似乎成了稍顯過時的選擇。
11月25日下午,揚子晚報記者來到南京市建鄴區(qū)的一家蘇果LIFE便利店,店內售賣的袋泡茶只有江中食療的菊花決明子茶和暖暖紫蘇茶,售價為29.9元一盒。隨后,記者來到位于雨潤大街的一家便利蜂,此處售賣的有斯卡路、皇家來了、茶里等品牌。兩家便利店內都沒有立頓的身影。不過,在雨潤大街的蘇果社區(qū)店里,以立頓為主的盒裝袋泡茶整齊地碼在貨架上。除了紅茶、綠茶、茉莉花茶以外,也有一些不太常見的新口味在貨架上呈現。
袋泡茶新品牌“新”在哪里?
揚子晚報記者在某購物平臺搜索“袋泡茶”,按銷量來篩選,第一名是一款月銷量20多萬的紅棗桂圓枸杞茶,第二名到第五名分別是綠碼牌白桃烏龍茶、茶里牌蜜桃烏龍茶、奈雪的茶牌“一周好茶”、樂樂茶牌“日日茶”。不管是按“袋泡茶”還是“茶包”的關鍵詞來搜索,前十名中,都沒有立頓的身影。
記者注意到,茶里、茶小空、奈雪的茶等較為知名的新品牌推出的袋泡茶很多都是“組合”拼配售賣。比如茶里出了有21種口味的“每日茶”禮盒,內含9種口味的“入門嘗鮮九小盒”已在某平臺售出300多萬包。奈雪的茶推出了“一周好茶”,分為經典茶、果茶、花茶、傳統(tǒng)茶等系列,每個系列內都有7種口味。喜茶也推出盒裝“一周茶”,內含金鳳茶王、四季春等七款口味的茶。消費者購后評價顯示很喜歡這種拼配裝,“周一到周日齊全,告別了‘選擇困難癥’”。
7種、9種、21種……從數量上就可以看出,這些袋泡茶推出的口味十分多元。各種鮮花、水果、藥材和傳統(tǒng)茶葉相搭配,首先在口味上就讓人眼前一亮。其次,新式袋泡茶品牌在包裝設計上也迎合了年輕人的審美傾向,糖果色、國潮風、復古風、動漫風等風格迥然不同,消費者或許會愿意拍下照片發(fā)在社交平臺,把它們作為禮品送給親朋好友也是不錯的選擇。另外,在產品玩法上也貼合年輕人喜好,推出了“早餐元氣、飯后解膩、下午怡神”等場景玩法。
新聞觀察
新式袋泡茶品牌迎來破局機會
華創(chuàng)證券發(fā)布的《餐飲行業(yè)深度研究報告:新茶飲是一門什么樣的生意?》報告顯示,2021年中國茶市場規(guī)模預計達4789億,其中現制茶飲市場規(guī)模達1452億,茶葉、茶包及茶粉市場規(guī)模達2053億元。另外,截至2021年2月,中國茶葉消費群體規(guī)模為4.9億人。艾媒咨詢調研數據顯示,喝茶的用戶中有51.0%會選擇袋泡茶,袋泡茶消費用戶規(guī)模增長潛力比較大。
除了行業(yè)規(guī)模的持續(xù)放大,與茶相關的企業(yè)近幾年的數量增長也十分驚人。天眼查專業(yè)版數據顯示,截至2021年11月25日,我國“茶葉”相關企業(yè)共有143.8萬家?;赝甑淖粤靠梢园l(fā)現,2010年“茶葉”相關企業(yè)年度注冊量僅為2.1萬家;到了2020年,這一數字已猛增為27.6萬家。
因此,逐漸火爆的袋泡茶行業(yè),也迎來了越來越多入局者。在劇烈變化的中國消費市場,細數咖啡、啤酒、速食、茶飲等賽道,年輕人已經完成了一輪輪的消費升級。而“立頓們”的包裝設計、產品品類都顯得略為單一。如今,越來越多的新興玩家,正在爭奪袋泡茶的市場。喜茶、奈雪的茶等現制茶飲龍頭們,也在利用自身品牌和門店優(yōu)勢布局袋泡茶。(實習生 詹雨涵揚子晚報/紫牛新聞見習記者 王燦)
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