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消費(fèi)升級(jí)概念風(fēng)靡千元啤酒登場(chǎng) 高端別只是高價(jià) 2022-01-14 13:47:12  來源:北京商報(bào)

日,一款國(guó)產(chǎn)超高端啤酒面世,在電商臺(tái)上2瓶1.5L的售價(jià)為2698元。此前,百威啤酒也加入到千元級(jí)啤酒的競(jìng)爭(zhēng)中,其“大師傳奇”798ml虎年限量版啤酒,每瓶售價(jià)高達(dá)1588元。

消費(fèi)升級(jí)概念曾風(fēng)靡一時(shí),從吹風(fēng)機(jī)到籃球鞋,從手機(jī)電視到手辦盲盒,高端產(chǎn)品浩浩湯湯。有需求就會(huì)有供給,在溫飽之后,食品飲料也學(xué)著隨行就市。市場(chǎng)已然充斥“白酒信仰”,高端啤酒是否合理,似乎無需爭(zhēng)辯。

只不過,高端背后往往附著高價(jià),參與企業(yè)初步試水,高端所意味的能、品質(zhì)、科技含量等標(biāo)準(zhǔn)問題,多數(shù)沒有定論。尤其是營(yíng)銷的推波助瀾,對(duì)消費(fèi)者而言,高價(jià)代表著高端;對(duì)生產(chǎn)者而言,成本決定了高價(jià)。

當(dāng)然,競(jìng)爭(zhēng)永遠(yuǎn)是相向而行。有高端就有低端,有高價(jià)就有低價(jià)。即便同屬高端,也會(huì)有企業(yè)取道低價(jià)路線。一分錢一分貨,看上去簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)題,要么是企業(yè)自說自話,要么是消費(fèi)者難得糊涂。

話說回來,擁有無數(shù)釀酒大師的行業(yè),口味還是消費(fèi)者自己的選擇。大酒傷身、小酌怡情,高端啤酒也好,價(jià)啤酒也罷,喝下去快樂健康又安全的,才是好酒配好客。(北京商報(bào)評(píng)論員張緒旺)

關(guān)鍵詞: 消費(fèi)升級(jí) 概念風(fēng)靡 啤酒登場(chǎng) 高端產(chǎn)品

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