連日來,北京陸續(xù)出現(xiàn)新增新冠肺炎確診病例,不少市民在社交平臺上表示已開啟搶購囤貨模式。中國商報記者走訪多家商超發(fā)現(xiàn),確實(shí)存在囤貨熱潮,但目前超市物資供應(yīng)較為充足。4月24日,北京市商務(wù)局副局長趙衛(wèi)東介紹,目前全市生活必需品市場貨源供應(yīng)充足,交易正常。北京各大商超也紛紛表示,已經(jīng)線上加大運(yùn)力,線下積極補(bǔ)貨,并加大了物資儲備供應(yīng),呼吁消費(fèi)者按需購買。
市民囤貨熱 商超做足準(zhǔn)備
“我看到新聞就在盒馬買了四百多元的東西。”家住北京朝陽區(qū)的消費(fèi)者小爽告訴中國商報記者,她在4月24日看完北京市新冠肺炎疫情防控工作第313場新聞發(fā)布會后,就感覺需要囤貨,抓緊時間下單。“我下完單后返回盒馬App首頁看的時候,雞蛋已經(jīng)售罄了。”小爽坦言,相信北京不會缺物資,但還是想囤一些生活必需品,這樣“心里有底”。
小爽的想法與不少北京市民相契合。4月25日中午,中國商報記者來到物美品超市(菜百店)看到,消費(fèi)者紛紛推著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)馁徫镘?,時不時添點(diǎn)東西。記者注意到,果蔬、干貨、冷藏區(qū)、方便食品、面粉等商品區(qū)域出現(xiàn)了空架的現(xiàn)象。“沒想囤太多,準(zhǔn)備一周的量就差不多了。”一位正在調(diào)料區(qū)“掃貨”的年輕消費(fèi)者表示,囤多了也吃不完,不想浪費(fèi),主要還是準(zhǔn)備一些能放得住的東西。
“從早上開門,就一直忙到現(xiàn)在。”該店工作人員告訴記者,一直在不停地補(bǔ)貨,但趕不上消費(fèi)者的購買熱情。“新的補(bǔ)貨還在路上,有一個補(bǔ)貨的過程,物資供應(yīng)是充足的。”
這一說法也得到了物美相關(guān)負(fù)責(zé)人的認(rèn)證。負(fù)責(zé)人表示,物美超市增加了商品采購量,按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采量,按日銷量的1.5倍至2倍保持庫存,確保肉、蛋、菜等生活必需品貨源充足。同時,增加物流大庫供貨頻次,確保供應(yīng)充足。
據(jù)了解,4月24日晚間,物美宣布其北京全部門店延長營業(yè)時間。“我們閉店時間是由門店最后一位顧客離店時間決定的,例如最后一位顧客23點(diǎn)離店,我們就23點(diǎn)閉店,凌晨1點(diǎn)離店就1點(diǎn)閉店,凌晨3點(diǎn)離店就3點(diǎn)閉店。”其相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
超市發(fā)方面也表示,從4月25日起,超市發(fā)每天早上提前半小時營業(yè),同時延長營業(yè)時間,晚上直到顧客離開后自然閉店。
中國商報記者了解到,目前,北京各大商超都加大了備貨量。永輝北京地區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前永輝已增大商品采購量,按日常四倍進(jìn)行儲備,保障米、面、蛋、蔬菜、肉類、油等民生商品供應(yīng)。沃爾瑪超市及山姆會員商店在北京對米面糧油,肉蛋禽、蔬菜水果等民生物資都緊急加大訂貨量,按照疫情前的近三倍備貨。家樂福積極協(xié)調(diào)合作伙伴,備貨量達(dá)百余噸。同時,不斷增派人手,調(diào)配運(yùn)力,以保證供應(yīng)充足,價格穩(wěn)定。
各大商超正盡最大努力高效、高質(zhì)量地為居民提供便利服務(wù)。“目前供應(yīng)充足,價格穩(wěn)定。希望消費(fèi)者們理性購買,按需購買。”不少超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,對北京保供穩(wěn)價已經(jīng)做好了準(zhǔn)備。
線上加大運(yùn)力 緊急調(diào)撥貨源
除了線下消費(fèi)者購物忙,線上消費(fèi)熱情也很高。4月25日中午,記者在盒馬App看到,盒馬鮮生紅蓮店線上渠道蔬菜基本都處于“補(bǔ)貨中”的狀態(tài),無法購買。App首頁則顯示,訂單激增運(yùn)力受阻,貨量充足,建議線下購買。
“實(shí)際上備貨量是充足的。”盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,今天新增的200多噸菜肉蛋奶等物資已經(jīng)到位,目前備貨量已達(dá)到日常4-5倍。“我們凌晨發(fā)車,清早補(bǔ)貨,確保9點(diǎn)開門營業(yè)時貨架滿滿。線上運(yùn)力較為緊張但線下持續(xù)正常營業(yè),商品價格穩(wěn)定。如果有需要,盒馬將會繼續(xù)增加備貨量,力保北京市民生活物資供應(yīng)穩(wěn)定。”該負(fù)責(zé)人表示,4月25日盒馬線上需求暴增,為了確保線上訂單可以及時配送,盒馬多方籌措人力,目前已增加近三成的運(yùn)力。盒馬在部分社區(qū)啟動無接觸配送,更好地為社區(qū)居民服務(wù)。
“截至4月24日中午12點(diǎn),叮咚買菜北京整體訂單量增長50%以上,其中垡頭、潘家園等涉疫情風(fēng)險區(qū)域更是上漲明顯。叮咚買菜已緊急調(diào)撥貨源,尤其增加了蔬菜、肉禽蛋類商品的備貨,民生商品備貨較平日增長1.5倍以上。針對垡頭、潘家園等涉疫情風(fēng)險的重點(diǎn)區(qū)域,后續(xù)還將根據(jù)實(shí)際情況繼續(xù)上調(diào)備貨系數(shù),增加商品調(diào)撥量與調(diào)撥次數(shù)。”叮咚買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,叮咚買菜已在北京區(qū)域緊急加大貨源調(diào)撥,整體備貨量較平日增加了大約2倍,重點(diǎn)增加了果蔬、肉禽蛋、米面糧油等民生商品備貨。
據(jù)了解,宋莊果蔬大倉出庫量日均已超過60萬件,近期500多名員工全員上崗,并針對可能出現(xiàn)的人手緊張的情況,啟動內(nèi)部職能部門的支援號召,充分調(diào)動與保障物資生產(chǎn)需求,穩(wěn)定北京居民的“菜籃子”“米袋子”。
永輝相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,目前永輝北京地區(qū)線上訂單同步增幅在50%左右,在垡頭、潘家園等涉疫地區(qū),永輝線上訂單增長較為明顯,截至4月25日中午12時,永輝垡頭店,線上訂單同比增長80%。
京東生鮮方面也表示,訂單持續(xù)高漲,京東生鮮緊急成立應(yīng)急小組,繼續(xù)協(xié)調(diào)支援提升產(chǎn)能清理生鮮訂單,同時啟用智慧排產(chǎn)控單。截至目前,重點(diǎn)民生商品備貨量均以上一倍,果蔬肉禽蛋日常備足以滿足45天周轉(zhuǎn)。耗材保障方面4萬新購保溫箱陸續(xù)到位,泡沫箱耗材緊急增加26萬安全庫存,并持續(xù)下單儲備,隨時保證北京市民民生所需。與此同時,京東七鮮北京部分門店訂單量激增,目前七鮮各門店已啟動疫情響應(yīng)機(jī)制,北京整體備貨量已加大到平時的三倍以上,對于米面糧油、果蔬生鮮、方便速食等民生商品保持實(shí)時數(shù)據(jù)監(jiān)測,并已制定好多套預(yù)案保障供應(yīng)鏈通暢,訂單量較大門店將采取每日多配方式保證平穩(wěn)供應(yīng),價格穩(wěn)定。
此外,美團(tuán)買菜也表示,從4月24日起,北京地區(qū)訂單配送時間將延長至24點(diǎn),除個別積壓站點(diǎn)以外,盡可能保證訂單完成當(dāng)日配送。據(jù)介紹,美團(tuán)買菜第一時間加大了相關(guān)商品庫存,抗疫保供期間,將按日常消費(fèi)的三倍到五倍左右進(jìn)行備貨,確保相關(guān)商品的庫存充足,價格穩(wěn)定。同時,實(shí)時追加人員全力保供,目前一線分揀人員增加70%,配送人員增加50%,以確保用戶及時收到貨品。
據(jù)趙衛(wèi)東介紹,北京市近一周蔬菜日均上市量穩(wěn)定在2.2萬噸以上,特別是4月23日以來,市商務(wù)局積極協(xié)調(diào)批發(fā)市場組織貨源,加大調(diào)運(yùn),4月24日蔬菜上市量達(dá)2.27萬噸。商超門店、社區(qū)菜店及直營直供店等各類生活必需品和生活物資供應(yīng)平穩(wěn),各類生活必需品綠通車輛運(yùn)輸暢通,完全能夠滿足運(yùn)輸需求。(記者 冉隆楠 張濤 賀陽)
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