近日,有關(guān)“洗衣液奶茶”的話題一度引起熱議,有部分網(wǎng)友認(rèn)為設(shè)計新穎有趣,但更多聲音則是質(zhì)疑其包裝存在一定安全隱患。而在此之前,就發(fā)生過日用品外包裝與食品相似,造成兒童誤食的事件。對此,有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,創(chuàng)新應(yīng)該有底線,創(chuàng)新本是好事情,但為了獵奇不擇手段,不但留不住消費者,還會傷及自身。
為“顏值”買單?
外殼包裝看似是洗衣液,實則內(nèi)部裝著泰式奶茶。近日,江蘇南京一家餐飲店推出的“洗衣液奶茶”走紅網(wǎng)絡(luò)。
中國商報記者搜索發(fā)現(xiàn),“洗衣液奶茶”上架后,一度成為該餐飲店的“招牌”飲品,在社交平臺上,其獨特的外殼包裝不但吸引了一批年輕人前去嘗鮮打卡,還引來了不少商家爭相效仿。有些網(wǎng)友表示“瓶子太有創(chuàng)意了”“第一次看到這樣的包裝,好特別”。
對于“洗衣液奶茶”走紅的原因,有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,原因在于其包裝設(shè)計滿足了消費者的獵奇心理。
事實上,面對激烈的市場競爭,近年來食品飲料行業(yè)的“內(nèi)卷”不僅僅體現(xiàn)在品種和口味上,產(chǎn)品的包裝和設(shè)計也在不斷更新。有趣的包裝設(shè)計不但可以對商品起到保護(hù)作用,也可以激發(fā)消費者的購買欲。CBNData發(fā)布的《2020Z世代消費態(tài)度洞察報告》顯示,64%的消費者會購買包裝更吸引人的產(chǎn)品,相比老一輩關(guān)注的性價比,Z世代(1995-2009年間出生的一代人)的消費群體更在意產(chǎn)品的“高顏值”。
此外,Z世代的消費群體同樣看重產(chǎn)品的趣味性和社交性。益普索發(fā)布的《2021食品飲料新趨勢洞察》中提到,消費者對食品飲料的需求已不僅限于口味,好玩也是一大關(guān)注點。有87%的消費者表示,食品飲料宣傳中“既好吃又好玩,趣味互動性強(qiáng)”這一賣點非常符合他們的需求,同時他們還非常追求產(chǎn)品是否能帶給他們新奇的體驗。
盤古智庫高級研究員江瀚對中國商報記者分析表示,網(wǎng)紅“洗衣液奶茶”走紅的核心的原因就在于,大部分時候消費者已將其當(dāng)成一個社交工具,購買的目的是拍照并發(fā)布在社交平臺,而此時“其本身的奶茶功效已經(jīng)很小了”。
中國法學(xué)會消費者權(quán)益保護(hù)法研究會副秘書長陳音江對中國商報記者表示:“用這種獵奇手段營銷,可能會收獲短期的關(guān)注度,但從長遠(yuǎn)來說,可能會引起消費者的反感或不適,得不償失。”
或存安全隱患
事實上,在“洗衣液奶茶”走紅的同時,質(zhì)疑聲也隨之而來。在社交平臺的打卡筆記中,有消費提到,該款奶茶口感一般,“不值得嘗試第二次”“光搞包裝是不行的”。
此外,有許多家長認(rèn)為,其酷似洗衣液的包裝可能會打破人們對洗衣液產(chǎn)品外形的傳統(tǒng)認(rèn)知,容易對沒有辨識能力的孩子造成誤導(dǎo),從而導(dǎo)致他們誤食真正的洗衣液,存在安全隱患。對此,中國商報記者致電該家餐飲店,但截至發(fā)稿,尚未得到回復(fù)。
據(jù)悉,目前最早推出“洗衣液奶茶”的餐飲店已更換奶茶包裝。當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門也表示,已接到相關(guān)投訴,將展開調(diào)查。
洗衣液奶茶、口紅巧克力、藥瓶包裝的糖果······近年來,許多商家選擇“劍走偏鋒”,將日用品的包裝設(shè)計應(yīng)用于食品中,企圖通過獵奇的包裝設(shè)計獲得消費者的關(guān)注。然而這類看似“創(chuàng)新”的包裝往往存在著不可小覷的風(fēng)險。中國商報記者梳理發(fā)現(xiàn),此前已有多起因混淆外包裝,而造成兒童誤食的安全事故。
今年1月,江蘇蘇州一位家長在網(wǎng)上購買了一款網(wǎng)紅清潔劑,圖片內(nèi)容顯示,該款清潔劑瓶身透明,流體橙黃,且瓶身上印有橙子的切面圖,整體外形酷似橙汁。由于包裝上標(biāo)注的文字為日文,從而造成在子女外出的情況下,家里的老人誤將清潔劑當(dāng)成了橙汁給孩子喝下,最終導(dǎo)致孩子被緊急送往醫(yī)院洗胃。4月,“7歲女童誤食鄰居減肥巧克力中毒”的話題也曾引起熱議。據(jù)悉,陜西西安一名7歲女孩在鄰居家服用了一顆“巧克力”后,出現(xiàn)腹痛、大汗淋漓、畏光等癥狀。其家長將孩子送往醫(yī)院就醫(yī)后才得知,看似普通的“巧克力”并不一般,它其實是一種減肥藥。因為這款減肥藥外觀是心形,顏色如巧克力一般,因此被小女孩當(dāng)成巧克力誤食。
對于頻發(fā)的誤食事件,有業(yè)內(nèi)人士表示,產(chǎn)品包裝創(chuàng)新“出圈”固然重要,但必須觀照社會現(xiàn)實,不能明知產(chǎn)品有“誤導(dǎo)”之嫌,還故意利用“誤讀”吸睛牟利。
設(shè)計創(chuàng)新應(yīng)有底線
需要注意的是,“洗衣液奶茶”存在的問題不只表現(xiàn)在其與人們對洗衣液產(chǎn)品外形認(rèn)知的“約定俗成”相左,更與國家的相關(guān)法律規(guī)定相抵觸。
對于食品包裝標(biāo)識規(guī)范,我國早有明確的法律法規(guī)。《食品標(biāo)識管理規(guī)定》第十八條第(三)項明確規(guī)定,食品標(biāo)識標(biāo)注不得“以欺騙或者誤導(dǎo)的方式描述或者介紹食品”。
同時,消費者權(quán)益保護(hù)法第二十條中規(guī)定,經(jīng)營者向消費者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的質(zhì)量、性能、用途、有效期限等信息,應(yīng)當(dāng)真實、全面,不得作虛假或者引人誤解的宣傳。
另據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法第二十七條規(guī)定,產(chǎn)品或者其包裝上的標(biāo)識必須真實,對使用不當(dāng),容易造成產(chǎn)品本身損壞或者可能危及人身、財產(chǎn)安全的產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或中文警示說明。
食品安全不能抱有任何的僥幸與懈怠。江瀚告訴記者,洗衣液奶茶也為市場敲響了警鐘。做創(chuàng)新是可以的,但創(chuàng)新必須要符合市場的規(guī)范。
陳音江也對記者表示,設(shè)計創(chuàng)新的底線是不違反相關(guān)法律法規(guī)、不違反公序良俗、不損害消費者權(quán)益。否則,必將為自己的行為付出代價。“企業(yè)還是要把精力放在提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上,讓消費者獲得高質(zhì)量產(chǎn)品和高質(zhì)量服務(wù),才能真正獲得消費者好感,也唯有如此,企業(yè)才能長遠(yuǎn)發(fā)展。”
關(guān)鍵詞: 洗衣液奶茶 外殼包裝 消費者的獵奇心理 2020Z世代消費態(tài)度洞察報告
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