近日，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局“我為群眾辦實(shí)事”的重點(diǎn)項(xiàng)目——龍坪天虹餐飲示范工程在坪山區(qū)餐飲服務(wù)食品安全示范商區(qū)舉行揭牌儀式。

據(jù)了解，龍坪天虹餐飲示范工程是2022年深圳市場(chǎng)監(jiān)管局“我為群眾辦實(shí)事”的重點(diǎn)項(xiàng)目，也被列入2022年坪山區(qū)食品安全工作要點(diǎn)。為深入推進(jìn)龍坪天虹餐飲示范工程建設(shè)，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局坪山監(jiān)管局精心策劃、統(tǒng)籌落實(shí)，制定了《龍坪天虹餐飲示范工程建設(shè)方案》，聘請(qǐng)了專業(yè)的第三方專業(yè)指導(dǎo)公司對(duì)龍坪天虹餐飲單位進(jìn)行了多輪逐一指導(dǎo)和培訓(xùn)講座，并制作了統(tǒng)一的公示欄、檔案盒，為所有符合條件的餐飲單位安裝了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。經(jīng)過(guò)3個(gè)多月的指導(dǎo)提升，目前龍坪天虹42家餐飲單位均已實(shí)現(xiàn)“五個(gè)統(tǒng)一”“明廚亮灶”“100% B級(jí)率”，成為坪山區(qū)商業(yè)餐飲的“窗口形象”。

11月2日，深圳市坪山區(qū)食藥安辦在龍坪天虹商場(chǎng)舉行坪山區(qū)餐飲服務(wù)食品安全示范商區(qū)揭牌暨坪山監(jiān)管局與美團(tuán)戰(zhàn)略合作協(xié)議簽約儀式。深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，深圳市目前正全面推進(jìn)食品安全領(lǐng)域治理體系和治理能力現(xiàn)代化，大力實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，打造消費(fèi)者滿意的食品安全城市，切實(shí)保障市民飲食健康安全。近年來(lái)，坪山區(qū)食品安全工作取得了優(yōu)異的成績(jī)。坪山監(jiān)管局要大力落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，深入推進(jìn)食品安全放心工程，積極探索食品安全監(jiān)管新模式，切實(shí)提升食品安全保障能力，嚴(yán)守食品安全底線。

關(guān)鍵詞： 深圳坪山打造餐飲服務(wù)食品安全示范高地 切實(shí)提升食品安全保障能力 我為群眾辦實(shí)事 深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局