5月21日，紅星網(wǎng)絡(luò)電視臺受邀體驗蘇州市吳中區(qū)金鑫大運(yùn)城這家火爆的網(wǎng)紅餐廳-江南大院，美食美景正當(dāng)時，一場視覺與味覺的盛宴，讓我們一同前往感受一下。

 

 

紅星網(wǎng)絡(luò)電視臺記者一步入餐廳，仿佛一秒穿越回了明朝，身臨其境般的感覺美輪美奐。

 

江南大院氛圍宜人，擁有一種古樸氣息;裝修別致、彰顯江南特色;有著不出城郭而獲山水之怡，身居鬧市而得林泉之趣”的江南園林意境，在喧囂嘈雜的快節(jié)奏都市中，江南大院以“雕梁畫棟、飛閣流丹、碧瓦亭臺”等空間陳設(shè)，鋪陳出江南風(fēng)韻的園林美景，盡享禮序和儀式。44間包房一間一景，從名稱到陳設(shè)都頗具有江南特色與文化底蘊(yùn)，可謂精彩紛呈又清雅尊崇。

 

 

餐廳主營江浙融合菜系，講究精致、健康、創(chuàng)新，選料嚴(yán)謹(jǐn)。注重鮮活、鮮嫩的亨飪手法，強(qiáng)調(diào)本味，造型美觀別致，從盛菜的器皿到菜品的擺放都很講究，菜品色香味俱佳，處處體現(xiàn)江南美食的精致韻味與情調(diào)。

 

其中餐廳經(jīng)營面積共4000 平米，一次性可接待 800人共同進(jìn)餐。酒店有各類卡座43個，包間44間，是聚會宴請的不二之選。

 

這邊最有特色的莫過于船宴，船宴的歷史由來已久，古時帝王貴族乘舟泛于水上，夜宴群臣，彰顯尊貴。如果您來到這里游玩，那定要邀約您來體驗一次在船宴上用餐的愉悅。

 

大質(zhì)古樸的烏篷船臥立于河邊，煙波浩渺的春水中浮動著畫船，仿佛置身江南古鎮(zhèn)游船賞景。約上三五好友，泛舟湖上，我乘秋風(fēng)會你，你隨流水啟航，何日相聚江湖。邊美景作陪，邊對酒當(dāng)歌，瞬時忘卻了塵世紛擾，心生安寧，好不愜意!

 

 

 

 

如果說一間餐廳的老板是制片人，那大廚就是導(dǎo)演，演員便是桌上的食材琳瑯滿目。一部好電影是缺一不可。在江南大院品牌負(fù)責(zé)人董總看來：“這是一種情懷，也是一種理想化的餐飲進(jìn)程。

 

主廚特意為我們推薦了一道店里的特色招牌菜-橙香越式牛肉粒，主要采用精選牛里脊，大塊的牛肉上裹著一層秘制醬料，外酥里嫩，咬一口，飽滿的肉汁裹著醬的清新，瞬間在口中綻放出奇妙的化學(xué)反應(yīng)，像是帶著虐戀情深的快意，在口中追逐不休…

 

 

 

(紅星網(wǎng)絡(luò)電視臺團(tuán)隊攝)

 

(紅星網(wǎng)絡(luò)電視臺：趙偉  張文宏   )

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