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1、過敏人群：存在少部分人會出現(xiàn)菠菜過敏的情況，這類人群吃菠菜后可能會出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心等消化系統(tǒng)癥狀，還可能會出現(xiàn)頭暈、惡心、咳嗽、皮膚瘙癢等過敏反應，這類人群不適合吃菠菜。

2、腹瀉人群：菠菜中含有大量的膳食纖維，可以潤腸通便，如果本身就存在腹瀉的情況，此時吃菠菜就會加重腹瀉的癥狀，導致大便溏稀，甚至可能會誘發(fā)腹痛等不適癥狀，不利于機體恢復。

3、老人、兒童或其他正在補鈣的人群：菠菜中的草酸容易導致鈣鹽沉積，發(fā)生腹瀉，正在補鈣的人群在食用菠菜時應盡量錯開一定的時間，不要和鈣片的服用時間距離太近。

4、腎炎、腎結石患者：這類患者吃菠菜可能加重癥狀，可以焯水后食用，保證癥狀不加重。

關鍵詞： 膳食纖維 過敏反應 消化系統(tǒng)