中新社福州12月4日電 題:“80后”臺(tái)青跨越海峽的三代茶緣:人不能忘根
【資料圖】
中新社記者 龍敏
“我的名字是爺爺起的,我常常在想,是不是我出生的時(shí)候爺爺就想著落葉歸根的事情。”辭掉臺(tái)灣高科技企業(yè)的工作,回到祖籍地福建龍巖漳平市,陳耘嘉接過父親的擔(dān)子,種起了“南方嘉木”——茶。
在正于福州舉辦的第十屆海峽青年節(jié)集中活動(dòng)上,出生于1984年的岳山嘉茗茶莊園主理人陳耘嘉分享了跨越海峽的三代茶緣。
陳耘嘉的爺爺陳岳山是兩岸知名書法家,1948年從漳平入臺(tái)教書,直到1987年兩岸開放探親后才終于有機(jī)會(huì)回來?!盃敔斆磕甓紩?huì)回來陪他的媽媽過節(jié)、過生日,就是想彌補(bǔ)那40年的空白?!逼邭q時(shí),陳耘嘉就跟著爺爺和父母,一起回到漳平探親。
“爺爺用行動(dòng)告訴我,人不能忘根。”陳耘嘉回憶道,原來福建還有這么多的家人,“我也看到爺爺在家鄉(xiāng)修繕宗祠、捐資興學(xué)、成立獎(jiǎng)學(xué)金?!?/p>
在爺爺陳岳山的鼓勵(lì)下,陳耘嘉的父親陳憲智2005年回到家鄉(xiāng)投資種茶,開發(fā)600多畝的茶園。陳耘嘉說:“爺爺希望能夠用產(chǎn)業(yè)來帶動(dòng)家鄉(xiāng)的發(fā)展?!?/p>
2006年7月,漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園掛牌成立,陳耘嘉的父親成為這個(gè)臺(tái)農(nóng)創(chuàng)業(yè)園的首批耕耘者。如今,陳耘嘉接力“落葉歸根”的鄉(xiāng)情,也成為在漳平臺(tái)農(nóng)創(chuàng)業(yè)園耕耘的“新茶人”。
陳耘嘉告訴中新社記者,2015年回鄉(xiāng)探望父親時(shí),感覺到這邊民風(fēng)純樸、好山好水,還有父親的好茶,覺得這么美麗的地方應(yīng)該讓更多人知道,就扎根這里經(jīng)營(yíng)茶園休閑旅游。
與父輩們傳統(tǒng)的種茶賣茶模式不同,陳耘嘉有著更為時(shí)尚的理念,敢于打破單一種茶制茶的生產(chǎn)格局?!案赣H此前種茶有打農(nóng)藥,但學(xué)環(huán)保的我,堅(jiān)持不噴灑農(nóng)藥和除草劑,要做一杯天然健康的好茶,產(chǎn)量只有以前的十分之一,但售價(jià)相應(yīng)提高了。”
“我們當(dāng)時(shí)還有些摩擦,父親生怕老客戶會(huì)跑光?!苯?jīng)過這些年的堅(jiān)持,陳耘嘉的生態(tài)茶供不應(yīng)求,受到越來越多茶客喜愛,銷售額屢創(chuàng)新高。
2017年,陳耘嘉打造了“岳山嘉茗”茶品牌,還將老茶廠改裝成觀光茶廠,讓兩岸游人能從中學(xué)習(xí)茶文化。“我要將臺(tái)灣的經(jīng)營(yíng)理念、祖父的書法、父親的茶道藝術(shù)等元素有機(jī)結(jié)合,展現(xiàn)茶香墨韻、三代傳承的精神,將茶的風(fēng)味、香氣、情感傳達(dá)給每一位客人?!?/p>
前不久,“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。陳耘嘉表示,兩岸茶文化同根同源,做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)是兩岸茶人共同的目標(biāo)和心愿。
受益于“農(nóng)林22條”等惠臺(tái)措施,陳耘嘉獲得貸款貼息,茶園得到更好發(fā)展?!昂苄疫\(yùn),我們搭上了大陸鄉(xiāng)村振興的‘快車’?!?/p>
“我們一直沒有忘記爺爺?shù)膰谕泻头掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初心?!标愒偶芜€與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作,共同開發(fā)高山蔬果產(chǎn)業(yè),將優(yōu)質(zhì)蔬菜銷往廈門等城市,帶動(dòng)鄉(xiāng)親增收致富,“希望就像一滴水滴在湖面引起的漣漪效應(yīng),慢慢擴(kuò)散開來?!?/p>
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