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近日，“小餅烤爐加蘸料，靈魂燒烤‘三件套’”，淄博燒烤火了。“組團(tuán)到淄博吃燒烤”的話題，接連登上微博、抖音熱搜。為滿足更多旅客周末往返淄博的需求，3月31日起，國(guó)鐵濟(jì)南局開(kāi)行濟(jì)南至淄博“燒烤游”周末往返專線列車(chē)，最快40分鐘左右就可由濟(jì)南到達(dá)淄博。

【資料圖】

輕舟綠溪上，乘風(fēng)打太極；素袍著斗笠，仗劍走天涯；身披紅斗篷，策馬馳雪原；銀杏樹(shù)下坐，古風(fēng)任逍遙……最近一段時(shí)間，全國(guó)各地的文旅局長(zhǎng)競(jìng)相出鏡，為家鄉(xiāng)代言、為旅游助力，文旅很忙。

淄博燒烤為啥火出了圈？為啥“一個(gè)微信紅包就可以到內(nèi)蒙古”刷了屏？有啥啟示？

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靠流量打出名氣。

“酒香也怕巷子深”。淄博燒烤從走紅到“出圈”，流量是重要的助攻。

早在2020年，首屆淄博麥田音樂(lè)節(jié)，就有歌手在現(xiàn)場(chǎng)推薦“淄博燒烤”。隨后，抖音博主的淄博尋味之旅，為“淄博燒烤”網(wǎng)絡(luò)版圖的擴(kuò)張“再下一城”。

今年的爆火，較早是源自種草視頻。接著，組團(tuán)到淄博吃燒烤，在淄博火車(chē)站打卡，自創(chuàng)淄博燒烤手勢(shì)，各種花式“流量”引發(fā)年輕人前往，淄博燒烤開(kāi)始“引爆”。

隨后，大眾日?qǐng)?bào)、山東廣播電視臺(tái)等山東省內(nèi)媒體引流，新華社、央視、光明日?qǐng)?bào)等央媒給予關(guān)注，一波波流量持續(xù)不斷，讓淄博燒烤持續(xù)火爆。

以“流量”贏得“留量”，這并不是第一次。

2021年8月8日東京奧運(yùn)會(huì)閉幕，“亞洲飛人”蘇炳添在接受記者采訪時(shí)說(shuō)，希望來(lái)一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行，目的地——內(nèi)蒙古。

內(nèi)蒙古文旅和媒體迅即反應(yīng)、搶抓機(jī)遇，文旅廳第一時(shí)間發(fā)出邀請(qǐng)，多個(gè)盟市接應(yīng)邀請(qǐng)，主流媒體和自媒體持續(xù)跟進(jìn)，“喊話蘇炳添來(lái)內(nèi)蒙古旅游”的話題閱讀量很快破億。

這年國(guó)慶節(jié)，蘇炳添來(lái)內(nèi)蒙古了。在大美呼倫貝爾享美食，在夢(mèng)幻阿爾山慢跑，在心心念念的通遼做客隊(duì)友家……內(nèi)蒙古的魅力與“飛人”蘇炳添的吸引力在這個(gè)秋天握手。

網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，關(guān)注度不能低估。文旅推介，必須深情擁抱游客，深度運(yùn)營(yíng)“出圈”話題，多維度把方向引流量。

03

靠服務(wù)留住人氣。

淄博燒烤的“火”看似“偶然”，但如何抓住“出圈”的難得機(jī)會(huì)，考驗(yàn)的卻是扎扎實(shí)實(shí)的“內(nèi)功”。

淄博燒烤走紅網(wǎng)絡(luò)后，當(dāng)?shù)貙?duì)大量涌入的游客迅速作出反應(yīng)，新增21條燒烤公交專線，推出38處青年驛站入住優(yōu)惠，規(guī)范燒烤業(yè)主經(jīng)營(yíng)秩序……拼力把“流量”變“留量”。

人來(lái)了，服務(wù)就要跟上去。

今年以來(lái)，內(nèi)蒙古開(kāi)發(fā)138條旅游線路，建成自駕營(yíng)地95家；呼和浩特、鄂爾多斯相繼開(kāi)通包機(jī)旅行，讓游客節(jié)省出行成本、提高性價(jià)比，讓游客在看旅游攻略、制定行程上少勞神；到鄂爾多斯看春天雪后的草原，套票降到原價(jià)的兩折，讓“說(shuō)走就走的旅行”更實(shí)惠。

服務(wù)品質(zhì)是旅游業(yè)的生命線。打好服務(wù)“組合拳”，當(dāng)好有呼必應(yīng)、無(wú)事不擾的“店小二”，才能抓住食客的胃、留住游客的心。

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靠文化持續(xù)聚氣。

“淄博燒烤”的出圈地山東淄博市，近年來(lái)大打“文化牌”，推出“足球起源地”“聊齋故里”等旅游品牌，靠近悅遠(yuǎn)來(lái)的“強(qiáng)磁場(chǎng)”吸引各地游客。

祖國(guó)北疆內(nèi)蒙古，“文化牌”打得有聲有色。

“呼倫貝爾大草原”“北京向西一步，就是烏蘭察布”等文旅招牌被不斷擦亮。

“一個(gè)微信紅包就可以到內(nèi)蒙古”。4月1日開(kāi)始，“內(nèi)蒙古印象”攝影展在中國(guó)美術(shù)館如期而至，線上“圈粉”，線下“打卡”，引來(lái)無(wú)數(shù)人點(diǎn)贊。攝影展成為拉動(dòng)內(nèi)蒙古旅游的一張美輪美奐的名片，117件攝影作品變成催動(dòng)游客競(jìng)相涌入內(nèi)蒙古的一場(chǎng)邀約，一張機(jī)票，一個(gè)高鐵訂座，一次自駕游。

文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體。只有創(chuàng)造出更多文旅融合的看點(diǎn)、亮點(diǎn)，才能把名氣打出去、形象立起來(lái)、人氣聚上來(lái)。

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用燒烤帶火一座城，紅的是火熱的生活、干事的熱情，火的是“一把鑰匙開(kāi)一把鎖”的打法。

靜水流深，方能致遠(yuǎn)。我們樂(lè)見(jiàn)各方游客為一種情懷、一個(gè)憧憬去赴一座城，也期待有更多城市搶抓發(fā)展機(jī)遇，做大做強(qiáng)特色文旅產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

每一個(gè)“一夜成名”，其實(shí)都是厚積薄發(fā)。

總策劃：張軼敏

總監(jiān)制：宋 明

策劃：立功 貴文

監(jiān)制：呂亞娟

主筆：梁利軍

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