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人民網(wǎng)呼和浩特11月14日電(富麗娟)近日,據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳消息,前三季度,內(nèi)蒙古全區(qū)奶牛存欄162.1萬頭,同比增長9.8%;牛奶產(chǎn)量432萬噸,同比增長11.3%。預(yù)計年底奶牛存欄達(dá)到163萬頭以上,奶產(chǎn)量達(dá)到720萬噸,分別較2021年增長19.6萬頭、47萬噸,兩項指標(biāo)均保持全國領(lǐng)先地位。
2022年內(nèi)蒙古出臺了“奶業(yè)振興九條政策措施”(下簡稱“奶九條”),聚焦優(yōu)質(zhì)牧草供給、優(yōu)良品種培育、優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)、奶牛疫病防控、乳業(yè)科技創(chuàng)新等環(huán)節(jié),從全產(chǎn)業(yè)鏈解決制約奶業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題,力爭到2025年奶類產(chǎn)量達(dá)到1000萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破3000億元,率先在全國實現(xiàn)奶業(yè)振興。
目前,全區(qū)對新建成規(guī)?;B(yǎng)殖場發(fā)放補貼資金3.48億元,下達(dá)疫病防控、科研創(chuàng)新、噴粉補貼等資金2.1億元。同時,發(fā)行專項債券19.99億元,且專項債申請不設(shè)上限。在此基礎(chǔ)上,與伊利、蒙牛集團(tuán)合作設(shè)立近百億的奶業(yè)振興基金,撬動金融等社會資本積極參與,為率先在全國實現(xiàn)奶業(yè)振興提供了強有力的政策資金保障。
同時,擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)青貯玉米、苜蓿和飼用燕麥等三大優(yōu)質(zhì)飼草種植,提高飼草自給能力。優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)能力穩(wěn)步提升,在實施國家糧改飼,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿種植項目基礎(chǔ)上,自治區(qū)又將新增集中連片苜蓿種植納入“奶九條”政策補貼范圍,發(fā)揮政策疊加效應(yīng)。全區(qū)青貯玉米達(dá)到1400萬畝,增長12%;苜蓿保有面積達(dá)到429萬畝,增長3%;飼用燕麥達(dá)到190萬畝,增長15%。專業(yè)化水平不斷推高,全區(qū)80%以上的全株青貯玉米由種養(yǎng)一體或訂單方式收購生產(chǎn),90%以上的優(yōu)質(zhì)苜蓿基地由專業(yè)化飼草企業(yè)建設(shè),規(guī)模奶牛場全部實現(xiàn)“苜蓿+全株青貯+精料補充料”的全價日糧飼喂,飼草供應(yīng)與養(yǎng)殖場適配度不斷提高。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升,全區(qū)90%以上全株青貯玉米達(dá)到良好以上水平,苜蓿干草平均等級達(dá)到二級以上,燕麥草干草平均等級達(dá)到一級以上,為牛奶產(chǎn)量、品質(zhì)雙升提供了保障。已完成“奶九條”苜蓿補貼種植面積7.6萬畝、國家奶業(yè)振興苜蓿行動計劃2.5萬畝,力爭年內(nèi)增加苜蓿產(chǎn)量3.5萬噸。
充分發(fā)揮賽科星研究院國家地方聯(lián)合工程實驗室、三河牛院士工作站等科研院所和2家國家級奶牛核心育種場優(yōu)勢,穩(wěn)步提升育種創(chuàng)新能力。培育壯大龍頭企業(yè),出臺育種獎勵政策,支持賽科星、京緣等5個種業(yè)企業(yè)“育繁推”一體化發(fā)展。賽科星作為育種領(lǐng)頭企業(yè),奶牛性控凍精年產(chǎn)能約50萬劑,占到全國市場總量的40%以上,連續(xù)8年產(chǎn)銷全國第一。加快優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛擴(kuò)繁速度,依托奶業(yè)振興扶持政策,敞開式對進(jìn)口奶牛、優(yōu)質(zhì)性控胚胎移植、性控凍精使用進(jìn)行補貼。全區(qū)每年推廣使用性控胚胎2萬枚以上、推廣使用性控凍精15萬頭以上,奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場良種覆蓋率達(dá)到100%,百頭以上參測牧場奶牛平均單產(chǎn)9.5噸以上,大型養(yǎng)殖企業(yè)達(dá)到10噸以上。
2022年全球乳業(yè)20強中,伊利憑借全產(chǎn)業(yè)鏈的競爭優(yōu)勢穩(wěn)居“全球五強”,蒙牛連升兩名,位列第七,創(chuàng)歷史新高。
下一步,全區(qū)將繼續(xù)扶持乳制品加工企業(yè),聚焦生鮮乳加工增量、噴粉等環(huán)節(jié),對乳制品加工龍頭企業(yè)進(jìn)行補貼,提高企業(yè)加工產(chǎn)能。鼓勵中小規(guī)模乳制品加工企業(yè)走“專精特新”發(fā)展道路,擴(kuò)大生產(chǎn)低溫奶、鮮奶冰淇淋、干奶酪等乳制品,有效延長產(chǎn)業(yè)鏈條。發(fā)展地方特色乳制品,在大力發(fā)展現(xiàn)代乳制品企業(yè)的同時,鼓勵支持中小養(yǎng)殖場戶發(fā)展地方特色乳制品加工,培育產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)、文化特色濃、品牌信譽高的地方特色奶食品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)業(yè)附加值。目前已有220家奶制品作坊注冊商標(biāo),年加工產(chǎn)值超10億元。
關(guān)鍵詞: 全產(chǎn)業(yè)鏈 產(chǎn)品質(zhì)量 疫病防控
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