祝雪蘭在推介家里收藏的陳年老茶。 蔣雪林 攝
中新網(wǎng)梧州1月26日電題:廣西六堡茶非遺傳承人的“南洋夢(mèng)”
【資料圖】
作者 林潔琪 蔣雪林
“目前我堅(jiān)持用傳統(tǒng)工藝制作六堡茶,暫時(shí)沒(méi)有出口的產(chǎn)品,現(xiàn)在六堡茶的品牌已經(jīng)打響,以后會(huì)按照出口海外的標(biāo)準(zhǔn)去生產(chǎn)六堡茶?!睆V西壯族自治區(qū)梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任祝雪蘭近日在接受中新網(wǎng)記者采訪時(shí)表示,山坪村種植的六堡茶走向南洋的日子不會(huì)很遠(yuǎn)。
春節(jié)前夕,記者來(lái)到山坪村探訪自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目六堡茶制作技藝代表性傳承人祝雪蘭。山坪村距離梧州市市區(qū)80公里,從市區(qū)到山坪村駕車(chē)需一個(gè)多小時(shí)。山坪村位于“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”六堡鎮(zhèn)西北部,是瑤族聚居的山村,地處海拔600米以上的山區(qū),終日云霧繚繞,非常適合種植茶葉。
然而,山坪村雖是六堡茶核心種植區(qū)域,由于路不通等因素,山坪村村民守著“金飯碗”過(guò)著窮日子。2008年,祝雪蘭當(dāng)選為山坪村黨支部書(shū)記。15年來(lái),祝雪蘭帶領(lǐng)村民修路種茶,2016年,山坪村成功脫貧。
山坪村茶園?!∈Y雪林 攝
2018年5月,祝雪蘭注冊(cè)“祝雪蘭云霧六堡茶”品牌,有了技術(shù)和品牌支撐,山坪村的六堡茶產(chǎn)業(yè)日益興旺,成熟茶園從十年前的300畝擴(kuò)大到如今的近3000畝,成立了5家茶葉合作社。
擁有1500年歷史的六堡茶,具有“紅、濃、陳、醇”的特有品質(zhì)。六堡茶與東南亞有著不解之緣。梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任梁威龍?jiān)诮邮苤行戮W(wǎng)記者采訪時(shí)介紹,清朝末期,大批華工下南洋謀生,卻不適應(yīng)當(dāng)?shù)爻睗駩灍岬臍夂?,飲用隨身攜帶的六堡茶后,得以消暑祛濕,身體不適癥狀消失,由此六堡茶得名“保命茶”。
梁威龍稱(chēng),當(dāng)時(shí),六堡茶經(jīng)水上交通要道梧州出發(fā),沿著海上絲綢之路,到達(dá)東南亞,乃至日本、北美地區(qū),造就了熙熙攘攘、舟楫往來(lái)的“茶船古道”。后來(lái)由于種種原因,六堡茶趨于沉寂。
2022年11月,“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”成功列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,廣西六堡茶制作技藝在列。梁威龍表示,六堡茶欲借此機(jī)遇沿著“茶船古道”加速“出?!?,加速開(kāi)拓東南亞市場(chǎng)。2016年起,六堡茶企業(yè)借助中國(guó)—東盟博覽會(huì),積極走出去“攬客”。2017年,六堡茶在馬來(lái)西亞、泰國(guó)等7個(gè)國(guó)家舉行了“茶船古道·新絲路”梧州六堡茶行銷(xiāo)全球活動(dòng)。
主動(dòng)的對(duì)外營(yíng)銷(xiāo)讓六堡茶逐漸融入國(guó)際市場(chǎng)。2022年以來(lái),梧州出口六堡茶達(dá)518.7萬(wàn)元(人民幣,下同),其中出口東盟達(dá)471.2萬(wàn)元。
祝雪蘭表示,隨著自身的品牌在國(guó)內(nèi)知名度逐漸提高,她本人也逐漸將目光投向海外。
“梧州的六堡茶在東南亞國(guó)家很受歡迎,等到以后山坪村的六堡茶產(chǎn)量上去了,有了出口的能力,我們還是想將山坪村的六堡茶銷(xiāo)往東南亞?!弊Q┨m說(shuō)。
除了“走出去”主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo),梧州市目前也在引導(dǎo)企業(yè)根據(jù)不同的消費(fèi)目標(biāo)人群細(xì)分市場(chǎng),準(zhǔn)確定位企業(yè)產(chǎn)品和目的地市場(chǎng),通過(guò)開(kāi)設(shè)六堡茶旗艦店、連鎖店、直營(yíng)店,主攻“東盟市場(chǎng)”。
梁威龍表示,梧州將積極探索制定面向東盟的國(guó)際茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn),研究和建立完善生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、出口及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化體系,優(yōu)化六堡茶出口檢驗(yàn)監(jiān)管模式,助力六堡茶打開(kāi)更多的東盟國(guó)家市場(chǎng)。
祝雪蘭說(shuō):“我將竭盡所能,帶領(lǐng)村民不斷發(fā)展壯大六堡茶產(chǎn)業(yè),助推六堡茶遠(yuǎn)銷(xiāo)東盟及歐美?!?/p>
關(guān)鍵詞: 村黨支部書(shū)記 記者采訪 不解之緣
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